バイナです。
「○○すぎる」という言い方は、かつてはどちらかというとネガティブ寄りな表現だったと思いますが、最近は八戸市の「美しすぎる」藤川ゆり市議会議員のおかげで、度を超したポジティブに変わってきたように思います。
その「すぎる」でいうと、以前ご紹介した、おひとりさまにおすすめのお店『うなぎのねどこ』の日替わりランチ。
誠実すぎです。
写真で見ると、ごく普通の日替わりランチ。
この日のメニューは、
鯖の胡麻衣焼き、肉じゃが、春雨サラダ、だし巻き卵、お味噌汁、茄子のお漬け物。
どう見ても普通です。
でもね、日替わりランチなのに、一品一品ものすごく丁寧に作られているんです。
だし巻き卵なんて、仕込みの時にまとめて焼いときゃいいのに、その都度、焼いて巻いてます。
お味噌汁だって、大鍋でがっつり作っときゃいいのに、その都度、味噌をといてます。
ごはんは、我が家の土鍋ごはんに勝るとも劣らない、艶やかでふっくらとした炊きあがり。
極めつけは、
「よかったら、ごはんにどうぞ。」
と、添えられる鯛のそぼろ。
しかも、こんな充実メニューなのに700円って・・・。
アフターコーヒーもしくはアフターアイスクリームつけたって800円ですよ。
どこまで誠実なんでしょうか。
勝手に心配になったので、もっと通う頻度をあげようかと思っています。
