バイナです。
おひとりさまゴハンのお店を新規開拓しようと思い、「レストラン工藤」へ初めて行ってみました。
白島Qガーデンの裏にあるミントグリーンのテントの「レストラン工藤」は、昔ながらの喫茶店を思わせる佇まい。
なのに表に出してある看板にはタンシチュー、海老フライ、スパゲティといった洋食メニューがずらり。
「きっとここは昔ながらの洋食屋さんに違いない。」
お店の前を通るたび、そんなふうに思っていました。
私が子供の頃は家族で外食すること自体がイベントで、家からクルマで10分の距離でもわざわざ着替えるほど。
行くのはいつも決まった洋食屋さん。
焦げ茶色の革張りのメニューをそっと覗き込み、値段を見てドキドキしたり、ナイフとフォークが上手に使えるようになると大人びた気持ちになったり。
「レストラン工藤」の扉を開けた時、そんな記憶が甦ってきました。
ここのメニューも、想い出の洋食屋さんと同じ革張りの見開き。
奥さんらしき女性からすすめられたセットメニューは、ステーキや海老フライ、ハンバーグなどメインディッシュにサラダやコーヒーがついて、どれも1,000円代。
確かに、おひとりさまにはセットメニューがおすすめのようです。
でもやっぱり初めてなので、看板の一番上に書かれていたからきっと看板メニューの「タンシチュー」をオーダー。
子どもの頃のように、パンではなく、ライスをつけてもらいました。
柔らかく煮込んだ厚切りのタンには、バターの風味が効いたソース。
しめじとエリンギのほかに、マッシュルームの薄切りが入っているのかと思いきや、厚めのスライスニンニクを炒めたものがたっぷり。
大人になってから、カロリーとか、臭いとかを気にして避けていたものが、何の迷いもなくふんだんに使われていることが、かえって新鮮で嬉しい気持ちになりました。
昔ながらの美味しさが、ずっと守り続けられているんですね。
ここのメニュー、テイクアウトもできるそうですよ。
そういうところも「まちの洋食屋さん」ならでは、です。
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レストラン工藤
定休日／第2・第4火曜日
営業時間／11:30-14:00 17:00-22:00
