欧風カレー、インドカレー、カレーうどん、ドライカレー、スープカレー、カレーの王子様、カレー風味の唐揚げなどなど・・・。
このバリエーションの豊富さ、日本人は本当にカレー好きなんですよね。
数年前に新世代カレーとして、北海道から全国へ広まった「スープカレー」。
当時、テレビや雑誌でかなり話題になったのに、広島に定着したのはかなり遅かったような・・・。
それって、大泉洋を輩出した「水曜どうでしょう」が、リアルタイムで放映されなかったせいかも。
そして今では、ブームではなく定番のひとつとなったスープカレー。
広島でのおすすめスープカレーのお店は、国泰寺中学校の裏にある「SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）」。
ここは、COAKIメンバーTAHさん御用達。
ランチ利用がメインの彼女は、週に一度は必ず通っているらしい。
「飲み過ぎた次の日に、このスープがしみるんよね。」
スープカレーの起源が「薬膳カレー」だということを知ってか知らずか、洗面器サイズの大盛りスープをペロリと平らげ、頭皮と鼻の頭に汗かいてスッキリ。
TAHさんイチオシは、「ココナッツ・スープカレー」。
チキン、じゃがいも、ナス、にんじん、半熟たまご、ピーマンなど具材たっぷり。
スープにココナッツが加わってまろやかになるので、辛さはワンランクアップがポイントです。
ボリュームがありすぎるとか、他の具材をたのしみたい時は、プラス100円でココナッツスープにすることもできますよ。
*****
SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）
広島市中区国泰寺町1-9-3 [MAP]
Tel／082-249-1860 [電話する？]
定休日／不定休
このバリエーションの豊富さ、日本人は本当にカレー好きなんですよね。
数年前に新世代カレーとして、北海道から全国へ広まった「スープカレー」。
当時、テレビや雑誌でかなり話題になったのに、広島に定着したのはかなり遅かったような・・・。
それって、大泉洋を輩出した「水曜どうでしょう」が、リアルタイムで放映されなかったせいかも。
そして今では、ブームではなく定番のひとつとなったスープカレー。
広島でのおすすめスープカレーのお店は、国泰寺中学校の裏にある「SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）」。
ここは、COAKIメンバーTAHさん御用達。
ランチ利用がメインの彼女は、週に一度は必ず通っているらしい。
「飲み過ぎた次の日に、このスープがしみるんよね。」
スープカレーの起源が「薬膳カレー」だということを知ってか知らずか、洗面器サイズの大盛りスープをペロリと平らげ、頭皮と鼻の頭に汗かいてスッキリ。
TAHさんイチオシは、「ココナッツ・スープカレー」。
チキン、じゃがいも、ナス、にんじん、半熟たまご、ピーマンなど具材たっぷり。
スープにココナッツが加わってまろやかになるので、辛さはワンランクアップがポイントです。
ボリュームがありすぎるとか、他の具材をたのしみたい時は、プラス100円でココナッツスープにすることもできますよ。
*****SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）
広島市中区国泰寺町1-9-3 [MAP]
Tel／082-249-1860 [電話する？]
定休日／不定休
コメントする