9月5日にオープンする「一夜限りのワインバー・COAKI」。
私たちにとっては、初めてのイベントです。
広島に暮らし、広島が大好きな私たちが、少しでも広島を楽しく元気にできたら、
そういう想いでスタートした「COAKI」。
その第1回目のイベントである「一夜限りのワインバー・COAKI」は、
ワインも食材も、地のもの(地産地消)にこだわることにしました。
なかでもワインは、輸入物に頼らず、すべて広島を中心とした国産ワインです。
お手頃で美味しくて個性的な輸入ワインがたくさん存在する中、
日々努力を重ね、進化している地元のワインの美味しさは、
同じ土地で暮らす私たちにさえ、まだあまり認識されていません。
そんな地元のワインをみんなで味わい、さらに、COAKIらしい愉しみ方を
ご提案できればと考えています。
ワインと野菜、ときどきチーズとパン、そして、そこに集った人たちとの会話を
ゆっくりお愉しみいただく空間をご提供できることを目指しています。
「一夜限りのワインバー・COAKI」は、まだ定員に若干の余裕がございます。
ご興味のある方は、こちらまでご連絡くださいませ。
info@coaki.jp(@は半角に変換してください。)
詳細はこちら⇒「一夜限りのワインバー・COAKI」OPEN
どうぞよろしくお願いいたします。