バイナです。
今年はたい焼き生誕100年だそうで、空前のたい焼きブームが来てますよね。
先週、ENZOで
「こう暑いと、たい焼きも羽根つきより、冷たいやつのほうがアリかもね。」
なんて盛り上がってた矢先、後輩女子から
「牛田のビッグウェーブ近くのガソリンスタンドの向かいにあるたい焼き屋には、冷たいたい焼きがあるらしい。」
というタレコミが。
なんというタイミング。
普段はそういうグルメブームにはあまり反応しないけど、この場合、定着しない可能性が高いと読んで「冷やしたい焼き」を買い求めにやってきました。
噂どおり存在した「冷やしたい焼き」は、抹茶あずき、マンゴークリーム、ゴマの3種類。
私はマンゴークリームをいただきました。
透明ビニールに入ったたい焼きは、頭が下なので、尻尾からしか食べられません。
もっちりとした食感の皮とマンゴークリームはバランスも良くて美味しかったぁ。
無理に鯛のカタチにしなくても、という声が聞こえてきそうですが、この暑さならではの工夫、よろしいのではないかと思います。
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たい焼きFACTORY 牛田店
広島市東区牛田本町5-2-1
Tel/082-221-2900