こんばんは KOTOMIです。
今日の夕飯は、牡蠣!
弟が友人の牡蠣屋より生ガキを送ってくれました。
スーパーで売ってる牡蠣は真水に入れられてて、水を吸い大きくなってるそうです。
ここの牡蠣は、海水に浸かってるので美味しいと聞けば食べるしかないでしょ!
新鮮なので今夜はポン酢をかけていただきました。
旨い!今年1番旨い牡蠣!
ぜひ食べて欲しいなぁ。
殻つき等もありますよ。
明日はカキフライ決定です
有限会社三浦海産
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