May 2010アーカイブ

こんにちは。キョーコです。

今日もいいお天気ですねぇ。

昨日はフェイシャルマッサージとフットマッサージに行ってきました。

はぁー、気持ちよかった。

自分でもできることを、

人様にやって頂くのはなんと気持ち良いのでしょう♪

美容院で髪を洗ってもらうのも大好きです。

さて、

「世界一美味しいミルクティー」なんていう

大層なタイトルですが、

世界中のミルクティーを飲んだ訳ではなく、

思いっきり私の主観です。。。

  こちらのお店は私は20代前半の頃から通っているこよなく愛するお店です。

（先日、バイナさんとKOTOMIさんとランチをご一緒した時に、こちらのお店の話をしたら、KOTOMIさんは短大時代によく行っておられたそうです）

 

東京に暮らしていた時、

広島へ帰省すると、

空港から直行していたのがこちらのお店。

昼間はカフェ、

夜はカフェとお酒が頂けます。

（こちらのお店、「いつもの」が通じる私の唯一のお店です。

ちなみに私の　"いつもの" ＝　チャールストンバックというカクテル）

 

カフェメニューにはミニヨンのシュークリームがついてくるのですが、

仕事帰りに最終便の飛行機で帰っていたので、

シュークリームはもうなくなっちゃったということが数回あったので、

広島に帰る前日にお店に連絡しておいて、

キープしてもらっていました。

（最近は、カフェのお供からシュークリームが消えてしまいましたが、

事前にリクエストしておけば用意しておいてくださいます）

 

で、肝心のインディアンミルクティー。

ミルクで煮出してあります。

これにお砂糖を1個入れるのが私的ベスト。

お店の方によると2個がおススメらしいですが。

このミルクティーがとっーーーても美味しいんです。

今まで飲んだミルクティーでNo.1。

東京でもいろんなお友達にこの話をしていたので、

みんな広島に遊びに行く時にはぜひそのお店へ行きたいと言ってます。

 

昔、 フードメニューはなかったのですが、

知らない間にサンドイッチや、バームクーヘン、「バップス＆バンズ」のスコーンなども

出しておられました。

私はメニューも見ずにいつも同じものばっかり注文してたからびっくり。

 

こちらのお店が大好きなのは、

美味しいのはもちろん、

お店の方のお仕事ぶりがとっても素敵なんです。

お酒を作る、ライムをカットする、グラスを拭く、

そうした仕草がいちいちキレイで丁寧なんですよねぇ。

がさつな私は見習わなくては。

 

クリートアイランド
広島県広島市中区中島町２－２２
Tel 082-246-8228

バイナです。

こんにちはFumiです。

旅行などで見知らぬ土地に行くと、スーパーに寄ってその土地ならではの

食品を物色するクセがあります。

先日、何度も訪れている尾道でまとまった時間ができたので駅前商店街にあるスーパーにふと、立ち寄ってみました。

やはり、尾道ラーメンの街。家庭用の尾道ラーメンが販売してありました。　

 

お土産用はよくみかけますが、この簡素なパッケージの家庭用タイプは初めて見ました

しかも、スープがついてお値段が約140円。安い！

早速、おウチで調理してみましたが

ヘタなラーメン屋よりもおいしいかも。

 

＊食べてしまったあとの写真で、すみません。。。

尾道駅前の福屋の地下でも類似品を販売していました。

次回行く際は、ラーメン好きのさかみちさんへのお土産に購入してこなくてはっ

 

 

 

こんにちわ。さかみちです。
GWは、みなさん、いろんなところに行かれたようですね〜。

私は、あややと共に尾道まで行ってきましたよ。
第一目的は、向島の洋ランセンターでの野外ライブ。
この日は、夏日のような晴天で暑かった〜。
でも屋外ってのは気持ち良くて最高です！
ライブ終了後、まっすぐ帰宅するのもなんですから・・・
尾道らしいものを食べて帰ろうってことになり、ちょっと寄り道。
ラーメン好きとしては、尾道ラーメンも気になるとこだが
いつもと違うものにしたいと思い、何かないかなぁ〜と携帯で検索。

「村上」というお好み焼き屋さんが目に止まった！
商店街を歩き続けていると、近所のおばちゃんがやっている風のお好み焼き屋さん発見！

中に入ると、こじんまりとしていて鉄板が小さいので、
鉄板周りに５人座るといっぱい状態。
先客がいたので、すぐ後ろのモダンな（笑）ソファーで待つことに。

物腰やわらかいおばちゃんが一人で頑張っているお店で、普段は近所の
おじさん、おばさんがお客さんのようですが
GWは観光客が多かったそうです。
そのせいか、オーダーしようと思った「砂ずり」入りが終了しちゃっていて残念。
尾道のお好み焼きは「砂ずり」が入っているのが特徴らしいですよ。
う〜〜ますます食べたくなる。

砂ずりがなかったので、いか天いりに。
きれいにまとまっているのではなく、素朴な仕上がりがいい！！（笑）
ここのソースは、オタフクソースでもカープソースでもなく
「びぶとんソース」という、聞き慣れない銘柄。
ソース入れに注ぎ足していたソースの一升瓶にラベルが貼られていました。

普段食べなれているお好みソースの味よりもやさしい味って感じかな？
お好み焼きを食べると、一日中、口の中にソース味が残る感じがしますが、
びぶとんソースは、後味すっきりって感じで、何枚でも食べれるか？
って感じです（笑）
それから、玉子は半熟状態ってにも珍しいような・・・。

珍しいといえば、おばちゃんが使っている"ヘラ"が調理用ではなく、
塗装工事などに使うヘラだということ。


職業柄、あややが気づいて、おばちゃんに質問したらば
「コゲを取るのに、これがいいんよ。お客さんがホームセンターで買ってきてくれたんよ。」と。
地元に愛されているおばちゃん。いいですねぇ〜。
帰り際に「おねえちゃん、また来てね」と言ってくれたおばちゃんに
また会いに行きたくなるお店でした。次回は砂ずり！！

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お好み焼き　村上
尾道市久保2丁目1-15
TEL 0848-37-3130
定休日／水曜日