COAKI - 広島Over30女性コミュニティー -: June 2010アーカイブ

八丁堀に映画館の新館が！！！

こんばんわ。satomiです。

6/1付の中国新聞に掲載されていたのでご存知の方も多いかもしれませんが。

福屋八丁堀本店８階の映画館跡に、映画館サロンシネマが新館を開設するそうです。

オープンは１１月予定。

２スクリーンでのオープンを計画中とのこと。

郊外型シネコンの進出は市内中心部の映画館の衰退につながり、普段車に乗らない私にとってはとても不便で寂しいものでした。

私の場合、映画って仕事帰りに突然ふらっと一人で見に行きたくなるのです。

かといってわざわざ電車やバスに乗って職場や自宅から遠いシネコンに行く気もせず、その時に見たい映画を何本見逃したことか・・・

そうなると自然と見る映画の選択肢が狭まってきますよね。

そんな中、福屋８階に映画館が復活するとなると、その選択肢も広がり、会社帰りの楽しみも増えそうな楽しい予感がしています♪

しかも、大好きなサロンシネマ系列とのこと。

ゆったりしたシートや女性にとって嬉しい床暖房（シネツイン本通り）、５回通ったら６回目が無料になるお得なスタンプカードなどなど、いろいろなことを取り入れてきたサロンシネマさんがこれからどんな映画館を開設されるのか・・・

今からとっても楽しみです～

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satomi (June 3, 2010 12:10 AM) | コメント(0)

緑の上でグリーンカレー

こんばんは、ぐです。

先日のCOAKI1周年イベント、ありがとうございました。

当日撮影した写真はほとんどアップされていたので控えますね。

ですが、Kotomiさんがお酒の呑めない私に用意してくださった「スパークリングジュース」

おいしかったぁ♪　のと、Kotomiさんの優しさにキュンときてました。

そして簡単グリーンカレーを作るのに今回使ったのがこちらの「グリーンカレーペースト」

あとは鶏肉とココナッツミルク（たっぷり）と鶏がらスープ（同じお店にある「ポジョ」が便利）でＯＫ！

具にナスとたけのこは欠かさずに。是非、作ってみてくださいね。

白島Ｑガーデンにある「Fresh　PANTRY」で購入しました。

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FreshPANTRY（フレッシュパントリー）

広島市中区東白島町14-15　NTTクレド白島ビル1F

営業時間　１０：００～２１：３０

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COAKI 1st Anniversary Event

ぐ (June 2, 2010 11:41 PM) | コメント(2)

ジャマイカ料理「Jerk Kitchen」

雪絵です。

今日のランチは、とっておきのワンコインランチ。

いつ訪ねても、いいのかな、この値段で...と

美味しさ、ボリューム、居心地ともに、余りある満足感に浸れるお店が、ここ、

土橋の電停そば、

路面電車が宮島方面に右折する角にあるジャマイカ料理店「Jerk Kitchen」です。

これがそのとっておき、「ジャークボウル（500円）」。

写真だと分かりにくいのですが

たっぷりのご飯の上に野菜、

オリジナルに調合したスパイスに漬け込んだ豚肉を炭火で焼いたジャークポーク、

さらに温泉卵をおとして出来上がり。

そう、ジャマイカ風〝豚丼〟です！

温泉卵をつぶして、

辛いのが好きな人は、

写真の奥に見える赤い瓶、

ジャマイカのホットペッパーソースを好みでかけて...混ぜながら頂きます。

しかも、セットで日替わりの自家製スープまで。

今日はトマトの旨味と酸味がきいたカレースープでしたが、

このスープ、その日、その日で趣向が凝らされていて...

初めてお店を訪ねた時、この旨味って、このとろみって...何だろう？と、

気になって尋ねてみたところ、

魚介からとったスープに様々な野菜でとろみをつけて...と、

一から手作りされていたのにびっくりしてしまいました。

500円のランチについてくるスープなのにです。

聞けば、「ジャークチキン」や「ジャークポーク」を漬け込むシーズニングも

30数種類ものスパイスを調合してこの店ならではの味を作り上げていたり、

タコスの皮も手作りされていたり...

実は...という隠れたこだわりが随所にあって。

カジュアルな料理といえども、一切、手を抜かず、それどころか、

「どうやってお客さんを喜ばせよう」

すべてにおいて、作り手のそんな真っ直ぐな想いが伝わってくるようです。

ランチはほかに、「ジャークタコライス（500円）」のほか、

こんな感じで6種類。

私は頂いたことがないのですが、デザートも手作りなんだとか。

夜は夜で、

ジャークチキンや、タコス、

自ら鱈を塩漬けして干して作ったソルトフィッシュ、

アキーというジャマイカ特有の素材を使った料理など、

豊富なジャマイカ料理をつまみにお酒も頂けます。

いい感じにこなれた店内と

ジャークポークやジャークチキンを焼く煙、

窓から見える行き交う路面電車の風景はどこか外国の街にいるような気分でもあり、

そうした雰囲気ともどもお気に入り。

カウンターもあるので、お昼も夜も、一人でも大丈夫。

いかにも美味しいものを作りそうな店主と感じのいい奥さんが迎えてくれますよ。

*****

Jerk Kitchen（ジャーク・キッチン）

広島市中区堺町2-6-6-1階

Tel／090-9463-8657

営業時間／11:30〜14:30、17:00〜23:00

休み／不定

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雪絵 (June 2, 2010 9:03 PM) | コメント(0)

YOHKOです。

残念ながらCOAKIイベントに参加できなかった私、日曜日はほとんど飲まず食わずの忙しい一日でした。その反動でしょうか・・・翌日の月曜日には無性に「肉」が食べたくなりました。

そこで思い出したのが、友人の

「広島一コストパフォーマンスの高い焼肉店」

として、教えてくれた焼肉店のこと。
昼間は「焼肉バカ　ゴン太」と落書きのようにかかれたシャッターで閉じられているのが印象的。

開店すれば、まずはオープンテラスのように店先にテーブル席、焼肉店だというのにカウンターまであって、その奥にはさらにテーブル席があります。
黒板のメニューをみれば、うわさどおり「焼肉はすべて500円」の文字がおどっています！

欲張ってあれもこれもオーダーすると、焼いているうちにどこの部位の肉かわかんなくなってしまう・・・んー、いいんです。どこの部位かわかんなくたって、美味しけりゃいいんです！
あ、ちなみにオーダーしなくても野菜一皿が突き出しのようにやってきました。

ロースにカルビ、タンにホルモン・・・オーダーしすぎたのか、肉だけでお腹いっぱいになってしまってご飯ものまでおよびませんでした。残念、力不足です・・・
男性2名をひきつれての3名で、たらふく呑んでたらふく食べて・・お会計は合計で7500円ほど。うわさどおりのコストパフォーマンスの高さ！！
それにしても、カウンターがあるっていうことは、おひとりさま焼肉までできちゃうかもしれないです。しかも、この価格だったら気軽に立ち寄れるかも！？

お店の壁には、カープの選手（背番号らしき番号がかいてあったから・・）やサンフレの選手のサインまでたくさんありました。ということは、ここで会えちゃう可能性まであるということですね。
ひさしぶりの焼肉、十分に堪能させていただきました。

■炭火焼肉　ゴン太
■広島市西区横川町2-9-6
　（旧むさし、現横川市場の北隣）