June 2010アーカイブ

どうも、スイーツ番長ＹＯＨＫＯです。

自他共に認める甘党の私、「No Sweets No Life」といったところです。
さて、そんな私にオススメのケーキ屋さんを友人が紹介してくれました。

仕事おわりに、友人の車でそのケーキ屋さんへ！
どこでも自転車で向かう私でも、さすがにセントラルシティ「こころ」のあたりまでは厳しいです・・・

とはいえ、中広からの４号線をとおればあっという間。
すっかり、住みやすそうな環境が整ってきていますね、「こころ」。
少し脇道にそれたところに、ケーキ屋「マチルダ」があります。

数多いケーキの中から、まず選んだのはこんなにかわいい「ムース・オ・ショコラ」（380円）

ケーキにてんとう虫が！？大丈夫、ちゃんと食べることができます。
だって、ヨーロッパではてんとう虫は「幸せのシンボル」ですからね。

さらに、コルネなんてその場でクリームを詰めてくれます。
もちろん購入、そっこう車のなかでいただきました。（よって、コルネの画像はありません）
さくさくの生地になめらかなクリームが絶品でした。
ちなみに、同じクリームをはさんだ「シュークリーム」（120円）
そして、ここのケーキは見慣れた三角ケーキではなくて、スティックケーキの形をしています。

それにしても、「マチルダ」といえばガンダムしか思い出せません・・・
スタッフに店名の由来はきいていないけど、パティシエがガンダム職人なのかもしれません。
ということで、タイトルは私の勝手な想像・・・あしからず。


■マチルダ

おはようございます。キョーコです。

今週、東京から知人が広島に遊びに来るので、

とっておきの広島を案内すべく計画を立てながら、

便乗して美味しいものをたくさん食べるぞと意気込んでおります。

 

いつも行列ができている立町のジェラート屋さん、

「ジェラート工房　ポーラー　ベア」へ行ってきました。

この日は雨がぱらついていたので、

外に行列はできてなかったけど、

店内の椅子は8割がた埋まってました。

この日のラインナップはこんな感じ。

シングルコーン300円、ダブルコーン350円、カップ（1種類）350円。

最近、アイスはコーンではなく、カップで食べたいのですが、

カップはフレーバーが1つしか選べないので、コーンのダブルにしようかなぁと思っていると、

Favarite5（450円）という、5種類のフレーバーを選べるのがあり、

色んな味を試してみたいので、これはいいと思い、

ラムレーズン、キャラメル、マスカルポーネ、竹炭きなこ、抹茶をチョイス。

 

全体的にわりとあっさり、さっぱりした感じです。

今回食べた中で一番気に入ったのは、"抹茶"

テイクアウトもできるので、これからの季節の手土産にもいいですね。

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広島県広島市中区立町5-2

Tel 082-244-8830

 

satomiです。

日曜日の夕方、私も友達と「アペリティフをたのしむ日曜の夕暮れ」に参加してきました。

そこでばったりBAINAさんKOTOMIさんYOHKOさんと遭遇。

３人とも素敵な浴衣＆着物姿でいい女っぷりも更にＵＰ！！

女同士なのにドキドキしちゃいます。

 

いつもよりちょっとお洒落してでかけ、オープンテラスに緑が映える気持ちよくて居心地の良い空間と、いろいろと趣向を凝らした素敵なお料理・お酒・デザートの数々。

すべてがそろっているのですから、気分も自然と上がります♪

 

 

こんなLovelyなカクテル＆お料理も。

 

 

 

 

 

 

 

そして　途中、液体窒素を使ったこんな演出が。。。  

 

まぜまぜすると。。。フローズンカクテルの完成です。

 

随所に主催側の工夫やこのイベントに対する気持ちが感じられました。

BAINAさんも言われてた通りとても満足度の高い素晴らしいイベントです。

また来年も行けますように！

 

さてさてイベントがお開きになった後は・・・

ほろ酔い気分で「次はどこに行こうか～」と話しながら、とうかさんを楽しんでいる人たちをすり抜けて移動し、「cucina　BIANCO」に落ち着きました。

尽きないおしゃべりを楽しみながら、ワインをいただき、鴨とお野菜のサラダとパスタ２種をぺろり。

最後は色気よりやっぱり食い気かな（笑）

 

 

 

バイナです。

こんにちは KOTOMIです。

思い出しながら浴衣を着付け成功＾ロ＾;

今週金曜から始まった『とうかさん』フラワーと並んで大好きなお祭り。

浴衣を着たときの背筋伸びる感じや、和柄や下駄など全て好きなんですよね〜。
ふらった寄った三越でかんざしを買いました。
どうですか？私けっこう気に入ってます(笑)

三越で浴衣を着て買い物したら、プレゼントをいただけましたよ！ラッキー！

あまりの暑さに冷やしパインを食べ歩き。

４時からムッシムパネンさんで『アペリティフの会』イベントに参加します。

浴衣で夕方から大好きなムッシムパネンさんで美味しい物をいただき、楽しい時間を過ごす。。

あ〜贅沢な日曜です。