空前の龍馬ブームにのり、土佐へ旅しに行きました。
時代の変革を迎えようとしている今、その真髄に迫る旅を~なんて堅い話のその前に、
まずは高松入りして、高松の夜を楽しみました。
おいしいビールとともに、味わったのは、
香川県内産のもも肉を、注文を受けて20分かけて焼く骨付鳥。
まだ肉質がやわらかい若どりと、かなり噛みごたえのある親どりの
ふたつのおいしさを味わうことができます。
赤い旗を振ってちょっとおちゃめに注文しました。
■ 骨付鳥 寄鳥味鳥
高松市兵庫町1-24 2F
087-822-8247