さかみちです。
袋町にあったグラタンのお店「リゾート」。
閉店したのは２年位前だったでしょうか？
高校生の頃は、よく行ってたよなぁ〜。
惜しまれつつも閉店したお店ですが、
去年だったか・・・本通りに「リゾート」という文字が・・・。
が、そのお店はアイドルのブロマイドとか売っているお店と同じビルなんですよね。
下から店の様子を伺っても、なんだか高校生が多くいそうな雰囲気。
でも、リゾートのグラタン食べたいなぁ〜と思いながら通りすぎていました。
そしたらば、紙屋町で"リゾートのグラタン復活"という案内ボードが！
「M RESORT」というお店です。
JTB隣のビルを地下へ降りて、店内に入るとお客さんの年代が私に近い（笑）
高校生は見当たりませんでしたね〜。
みんな、リゾート復活につられて来たんだろうと察しちゃいました。
リゾートのグラタンメニューといえば、
モナコ、オスカ、ベルサイユ・・・となんか変わってましたよね。
あぁ、懐かしい。
一番人気のモナコもいいけど、ベルサイユを注文！
マッシュルームとハムが入ってます。
リゾートといえば、サラダも美味しいですよね。
スライスタマネギにかつおぶしがかかったシンプルなもの。
見た目はシンプル。きっと、かかっているドレッシングが大切なのよ。
グラタンの他にもパスタやカレーなど、いろんな料理がありますよ。
並木通りにある「エムエムカフェ」のオーナーさんと
リゾートの創設者の方が組んで誕生したのが、この「Mリゾート」のようです。
「エムエムカフェ」は身体に良い食材で美味しい料理を提供してくれるお店です。
久々に、こちらにも行ってみようかな。
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M RESORT（エム リゾート）
広島市中区紙屋町2-2-2 WEST PLAZA B1F
TEL／082-236-8222
営業時間／ランチ11:30〜15:30 ディナー17:30〜22:00（ラストオーダー21:00）
