コーヒー大好き、ぐです。
いろんなコーヒー屋さんに行ってみたりするのですが
「Smile」に落ちついてしまいます。
最近知ったのですがFumiさんも常連さんとのこと♪
（お客さんに）時間があれば、
ふだんどのようにコーヒーを淹れるか（ドリップ？マシーン？）や
どうやって飲むか（ブラック？ミルク入り？）と聞いてくれます。
もちろん、好みを言ってもＯＫ。
さらにそこで試飲をさせてくれるので、お家に帰って「思ったのと違う」という失敗はなし。
こだわり店主とやさしい奥さんのおふたりに会うのも、息抜きになります。
試飲といえども普通の量で本格的に淹れてくださる。
私はエスプレッソをいただきました。
同じ農場、品種でも年によって味が変わるので、
今年のお気に入りを見つけてみてはいかがでしょう？
現在のお気に入りは「グアテマラ アスヴィム」 オーガニックってのも嬉しいです。
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コーヒービーンズショップ Smile（スマイル）
広島市東区二葉の里2-8-9 （専用Ｐあり）
Tel 082-264-8155
営業時間 10：00~19：00
定休日 水曜日
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