COAKIメンバーオリジナルの「もみまんセレクトボックス」。
ワタクシ、BAINAバージョンをご紹介します。
今回のテーマは「バラエティ」。
宮島／宮島口エリアで約20店舗、120種類以上あるもみじまんじゅうの中から、生地、中身、エリア、形状、季節感などが特徴的なものばかりをセレクト。
宮島エリアのもみまんをぎゅっと凝縮した一箱です。
上段左から
高津堂／こしあん（もみじまんじゅうの元祖。リアルなもみじ型が特徴的）
大伸堂／まろん＆まろん（裏ごししたマロンクリームにつぶつぶマロンの食感が絶妙）
おきな堂／くりーむ（ふわっとやわらかい生地になめらかなカスタードクリーム）
後藤製菓／抹茶ミルク（ほろ苦い抹茶の味とミルクの甘みのバランスが◎）
木村屋／レーズン（生地にレーズンが混ぜ込んであり、フルーツケーキのよう）
下段左から
ミヤトヨ本店／チーズ（プロセスチーズに似ているので、おつまみ系もみまんに）
菓子処きむら／アップル（アップルパイのようなスライスしたリンゴ入り）
紅葉堂／アーモンド（昔なつかしのアーモンドグリコを思い出させる昭和の味）
坂本菓子舗／桜あん（季節限定商品が、毎回とくに美味しいお店）
七浦堂／こしあん（こしあんしか作っていないだけあって、COAKIでのこしあんNo.1）
10個をボックスに並べたら、
配置に合わせて、ポストカードに店名／商品名を書いて、
リボンをかけたら、はい、出来上がり！
早速その夜、BAINAオリジナル「もみまんセレクトボックス」を手に、天満町の「出雲そば・いいづか」さんへ。
いつもお世話になっている女将、偶然居合わせた大佐も喜んでくれて、選んだ私も嬉しい気持ちで満たされました。
「もみまんセレクトボックス」は、やってみると結構楽しいので、機会があれば是非試してみてくださいね。
