どうも、COAKI BARではキッチン担当YOHKOです。
来週水曜日のCOAKI BARもご予約ですでに満席ではありますが、ここらで「COAKI BAR」のシステムをお知らせしておきますね。最近、お問い合わせも多くて・・・そういえば、開催予定だけでシステムなどはお知らせしていませんでしたね、すみません。
まずはフードメニューについて。
COAKI BARは「簡単、美味しい」をテーマにしたおつまみ、毎回その日だけの限定メニューが・・つまり来店されるたびに違う料理がでてきます。
おつまみ、といっても少しはお腹にたまるもの・・といったことも考えて平均して6品程度は出しているんではないでしょうか？
満腹にもならないかもしれないけれど、お腹がすいてしょうがない、ってことにはならないはず、の料理は過去記事でご覧ください！（ま、一回きりの限定メニューばかりですが。）
そんなフードは一律1,000円。席に座れば、フードは勝手にでてきます（笑）
さて、次にドリンクメニューについて。
フードと違ってこちらはオーダー制。
お好きなドリンクをご注文ください！
といっても、BARという肩書がありながらCOAKI BARはドリンクメニューの種類が少ない・・・です。ビール、ワインを中心に焼酎なんてのもありますが、カクテルはご用意できません。
最後に営業時間について。
オープンは20時、といっても20時に来店しないといけないわけではありません。21時に来られても22時に来られてもまったく大丈夫。
ただし、あんまり遅く来られると閉店時間がせまってくるのでゆっくり楽しんでもらえないかもしれません。
また、おひとりさまは大歓迎なんですが、カウンターで静かに呑みたいの・・なんて方にはCOAKI BARが不向きなBARです。ほかのお客さまやCOAKIメンバーがそんな姿をほっとかないから（笑）
COAKI BARは当面はこのシステムでやっていくつもりです。
ただし、ゲストを迎えたり、などイベント化する際にはかわることもありますが、そのときは都度お知らせいたしますね。
また、今月は「COAKI Facebook CAFE」としてCAFE形式にもトライします。
数日後にせまったBARのメニューでさえまだ決定していないのに、CAFEのスイーツもすでに試作にはいっています・・・
これからもこんな「COAKI BAR」をどうぞよろしくお願いします。
来週水曜日のCOAKI BARもご予約ですでに満席ではありますが、ここらで「COAKI BAR」のシステムをお知らせしておきますね。最近、お問い合わせも多くて・・・そういえば、開催予定だけでシステムなどはお知らせしていませんでしたね、すみません。
まずはフードメニューについて。
COAKI BARは「簡単、美味しい」をテーマにしたおつまみ、毎回その日だけの限定メニューが・・つまり来店されるたびに違う料理がでてきます。
おつまみ、といっても少しはお腹にたまるもの・・といったことも考えて平均して6品程度は出しているんではないでしょうか？
満腹にもならないかもしれないけれど、お腹がすいてしょうがない、ってことにはならないはず、の料理は過去記事でご覧ください！（ま、一回きりの限定メニューばかりですが。）
そんなフードは一律1,000円。席に座れば、フードは勝手にでてきます（笑）
さて、次にドリンクメニューについて。フードと違ってこちらはオーダー制。
お好きなドリンクをご注文ください！
といっても、BARという肩書がありながらCOAKI BARはドリンクメニューの種類が少ない・・・です。ビール、ワインを中心に焼酎なんてのもありますが、カクテルはご用意できません。
最後に営業時間について。
オープンは20時、といっても20時に来店しないといけないわけではありません。21時に来られても22時に来られてもまったく大丈夫。
ただし、あんまり遅く来られると閉店時間がせまってくるのでゆっくり楽しんでもらえないかもしれません。
また、おひとりさまは大歓迎なんですが、カウンターで静かに呑みたいの・・なんて方にはCOAKI BARが不向きなBARです。ほかのお客さまやCOAKIメンバーがそんな姿をほっとかないから（笑）
COAKI BARは当面はこのシステムでやっていくつもりです。ただし、ゲストを迎えたり、などイベント化する際にはかわることもありますが、そのときは都度お知らせいたしますね。
また、今月は「COAKI Facebook CAFE」としてCAFE形式にもトライします。
数日後にせまったBARのメニューでさえまだ決定していないのに、CAFEのスイーツもすでに試作にはいっています・・・
これからもこんな「COAKI BAR」をどうぞよろしくお願いします。
