先週のことですが、キョーコさんより、朝ごはんでなく(笑)、ランチのお誘い。
場所は、エリザベト音大のすぐ近く橋本町の広島国際大学広島キャンパスの向いにある。
こじんまりとした小さなフレンチレストラン「ル・シャントゥール」。
偶然にも、前日にこの前を通って気になっていたお店でした。
店先のお花も、手がかけられており、シェフとスタッフの方2名でされている暖かな雰囲気に
期待が増します!
リーズナブルな、コースを選びましたが 前菜、スープ(この日は、紫いものスープ、カリフラワーのスープから選べました)、
メイン(カモ肉、牛肉、お魚。写真は、カモ肉)、デザート、飲み物。とボリューム満点。
そして、お野菜の新鮮さと品数の多さには、野菜不足な私にとって、ありがたいメニュー。
それもそのはず、お野菜だけでなくお肉の産地もすべて説明してくださり、素材に
こだわっていらっしゃるのがわかります。
このランチだけで、1日30品目を摂取できたのではないかと思うくらいに満足でした。
欲張りな私たちは、メニューの異なるものを選びシェア。
こちらは、カリフラワーのスープ。こがしたカリフラワーを使用しているので、とてもカリフラワーとは思えません
こちらは、メインの牛フィレ肉のマスタードソースかけ。このマスタードソースがまたおいしい
小さなお店なので、予約をお勧めします。
広島県広島市中区橋本町2-19 ハイライフ橋本町1F
082-222-5559