June 2011アーカイブ

satomiです。ネタ、たまってます！

 

年明けに初めて行ってすっかりお気に入りのお店になった「BACARO UNO（バーカロ ウノ）」ですが、あの立地＆あの安さ＆美味しい♪と三拍子揃ったお店ですから、いつ行っても満席・・・

タイミングによってはちょうど入れ替わりで入れる時もありますが、なかなかそう簡単には入れなくなってしまいました（；＿；）

そんな時、大好きだった「AROMA GRILL（アロマグリル）」が閉店してリニューアルオープンするよ！と耳寄りな情報が。

そう、「BACARO UNO」の２号店「BACARO DUE（バーカロ ドゥエ）」としてお手軽にワインと串焼きとイタリアンを楽しめるお店に生まれ変わったのです。

ただこれがUNOのすぐ近くで、これまた三拍子揃っちゃってるもんだから、UNO同様にすぐに人気店になり、いつ行っても満席・・・

それが、やっと行けました♪

空席状況を問い合わせると「今日はAKBの総選挙でみんな家でテレビ見てるから空いてますよ～」って理由がホントかウソかはわかりませんが（笑）奇跡的に空いてました！

UNOとは本当に目と鼻の先。

 

 

 

 

 

 

 

 

UNOよりも少しゆったり落ち着く雰囲気です。

カウンターとテーブル席が２つ。 

 

 

壁にはお手頃価格のワインがずらり。

だいたいボトルで1,000～2,000円台なのですが、この日は4人だったので少し奮発。

それでも充分お得です。

グラスワインは300円～

ビールも焼酎も日本酒も300円です。

 

 

 

さてさて、お楽しみの串をいただきましょう♪

胸肉のゴルゴンゾーラ添え。（メニューはハツでしたが苦手な場合はお願いすると変えてもらえます。）

胸肉ですがしっとり柔らか。あっさりしてるのでゴルゴンゾーラの風味が生きてます。

写真の端っこに写っているのは焼き鳥用のフォークで、これを使うとすっとスマートに串から外すことができてとっても便利！　女性には嬉しいですよね♪

 

 

 

 

 

 

 

タラバ蟹と海老と貝柱のソーセージはそれぞれの風味がしっかり。

少しハーブの効いたつくねはバルサミコと卵黄にからめて。。。最高です。

 

 

 

 

 

 

 

せせりの黒七味とナンコツの柚子胡椒。洋なテイストもあれば和もありと、ここの串はバリエーションがあって面白いです。

お値段はだいたいが１本150円～200円で、焼野菜も200円。

和牛やフォアグラなど高めのものもありますが、１品料理も300～500円くらいと低価格が中心です。

ポーションも少なめなので、UNO同様におひとりさまや２次会にもぴったり。

一品料理はリエットやパテ、バーニャカウダ、魚介のグリルなどいろいろありますよ。

パスタはおまかせで1,000円～でしたが、この日は２軒目だったので断念。

そして最後に・・・

カチョカバロのグリル

どうです、このこんがり＆とろっと具合！！！

とろけたチーズってなんでこんなにテンションがあがるんでしょうね～(≧▽≦)

 

初「BACARO DUE」

２軒目だったのでしっかりとはいきませんでしたが、満足しました。

また行きたいけど、その時に入れるかどうかは運次第。

遅い時間はわりと空いてるようなんですが・・・

もしくは早い時間（19時まで）なら予約可です。

お値段はお手頃なのに、なかなかハードルが高いお店です。

でも、やっぱまた行きたいって思っちゃうんですよね。

 

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「BACARO DUE（バーカロ ドゥエ） 」

住所：広島市中区流川2-16

TEL：082-249-8110

営業時間：17:30～2:00

定休日：日曜日

こんばんは、バイナです。

YOHKOです。

昨日から降り続いた雨がウソのようにキレイな晴天になりましたね。
昨夜は降り続く雨のなか「ビストロパグ」へ、そして、実はこの日2軒目でこのお店へ。




1軒目でお腹のみたされていない私たちは、まずは「前菜の盛合わせ」をオーダー。
3名ということでこのボリューム！

とりあえず1軒目でしっかり呑んで、すでに酔っぱらっていた私には、スタッフの方の一品一品の説明も耳にはいらず・・いいんです、美味しければ。

それから「ウニクリームパスタ」。

パスタのてんこもりのウニは3名で取り分けてもしっかり味わえました。
そして、美味しい料理と一緒に美味しいワインもいただいて、さらに酔っぱらいました。

私の場合、もちろん、しめはスイーツで。

「塩チョコレートムースとバニラアイス」。
濃厚なチョコと塩のバランスがいいね。

以前、satomiが来店していたときも、このお店には2軒目でしたね。（過去記事はこちら→★）

いやいや、このお店、2軒目使いが正しいわけじゃないですよ。まず1軒目にきて美味しい料理を堪能すべきです。


COAKIメンバーも「COAKI」で他メンバーのレポートを参考にお店選びをするんですが、こういうところまで参考にしなくていいよね。
ということで、前回のsatomi同様、同じ反省をしながらの帰宅となりました。

COAKIメンバーのレポートを参考にするのもほどほどに（笑）。



■「BISTRO　PUG（ビストロパグ）」
■広島市中区東白島町10-4
■082-221-5650
■定休日：月曜日

おひさしぶりのsatomiです。

 

「本気の着付け道場」でYOHKO先生の指導により浴衣美人がたくさん誕生したとうかさん最終日の午後、わたしは「地ぐ酒ぐ（じぐざぐ）」という酒場めぐりイベントに参加してきました。

 

「日本酒に魂をかける飲食店と広島の情熱を持った酒蔵の夢のコラボ」と聞いては、日本酒を愛するわたくし、じっとしてはいられません♪

しかも参加費1,000円の内500円は東北震災義援金に充てられるとのこと。

 

この酒場めぐりイベント、広島で開催されるのは初めてなのですが、松江や関西では以前から開催されていたらしく、広島での開催を熱望していた方も多いのでは？！

参加する店舗の方々は、初めてのビッグイベントを成功させるべく１年近くも前から何度も集まっては打ち合わせをし、準備を進めてこられたのだそうです。

 

開始時間は午後15時。

こんなに明るい時間から、日本酒目当てのお客さんが続々と集まってきます。

参加する店舗＆蔵元は全部で15組。

お水のペットボトル片手に、さてさて全部で何店舗回れるでしょうか・・・

まずは「山人」からスタートすることに。

タッグを組む蔵元さんは竹原の「龍勢」です。

参加者の印である赤いリストバンドをして行けば、最初の１杯が無料に。

但し、必ずひとり一品を注文します。

お料理は軽めでお酒にぴったりな数品を準備されていました。

まだまだ先が長いので１杯で止めるつもりが、蔵元さんと話をしているうちついつい予定外の２杯目に・・・先が思いやられます（汗）

 

  

 

お次は「あいさん家」＆「華鳩（呉）」

このお店は備長炭で焼く焼鳥がとても美味しいお店なのですが、外の気温のあまりの暑さに「ミルクアイスクリームの貴醸酒がけ」をチョイス。

これは以前COAKI手みやげプレゼンでもやってみましたね。

とろりとした琥珀色の貴醸酒をかけると、アイスクリームが一気にリッチな味わいになります♪

 

 

 

そして「田心」＆「宝剣（呉）」

宝剣はバランスがよくて飲み飽きない好きなお酒のひとつです。

この頃にはすごい人出で、お店の前には順番待ちの列が出来ていました。

待っている間や店内で何人もの友人知人とすれ違い「やっぱり来てたのね！じゃまたどこかのお店でね！」と別れるのも、はしご酒イベントの楽しさ。

 

 

「いぶしぎん」＆「竹鶴（竹原）」では杜氏さん自らがお酒の注文を受けられていました。

ここでは冬でも夏でもやっぱりお燗！　それも今日は豪快に瓶燗です。

お店の外には階段の下までずらっーとお客さんが待っていますもんね。

参加している私達は楽しいばかりですが、お店の方たちは大変です・・・

 

 「ふうらい房」＆「雨後の月（呉）」も大混雑！

こちらも杜氏さんが来られていましたがゆっくりお話をする間もないほどの忙しさ。

「鶏の味噌漬け燻製」がさすがの美味しさでお酒がすすみました。

「渓」＆「白鴻（呉）」も同様に店内ですれ違うのも大変なくらいの混み具合です。

お料理も品切れのものがでてきて、改めてこのイベントの人出の多さを実感。

でも混雑した店内で相席になったり、たまたま隣あわせになった見知らぬ人同士が「今何軒目ですか？」「どんなお酒が好きですか？」なんてちょっとした交流も生まれたりと、みんな笑顔で楽しそうです。

「増田屋」＆「賀茂金秀（黒瀬）」でも杜氏さん奮闘中！

こちらもお料理がほぼ終わっていましたが、飲みすぎ食べすぎでお腹がパンパンだった私達としては助かりました。

でも増田屋はお料理が美味しいので、食べ損ねた分今度リベンジしに行かなくては！

 

この後は写真がありませんが３店舗回って合計で１０店舗という結果に。

さすがに１５店舗全制覇とはいきませんでしたが、よく回ったほうではないでしょうか？？？

 

日曜日の15時からイベント終了時間の22時を過ぎるまで飲み続け、次の日が仕事だということをうっかり忘れてしまいそうなくらい楽しいイベントでした。

色々なお店をはしごをしてみて終始感じたのが、予想以上に大盛況で忙しくて大変なはずなのに、お店の方々や蔵元さんの対応がとても気持ちよくて楽しそうだった事です。

大変ながらもはじめてのイベントを主催された側も楽しんでおられた様子でした。

イベントの規模は違いますが、COAKIとしても見習いたいところですね。

 

今後第２回・３回と続いていき、きっと広島を代表するイベントになると思いますので、今回楽しんだ方も行けなかった方も、次回開催をお楽しみに！

 

こんなに美味しいお酒と良いお店がたくさんある広島に生まれて幸せ～（*＾＾*）

広島の女性の皆さん、日本酒は美容に良いですよ！

アミノ酸たっぷり、血液循環も良くなるし、美白効果ｅｔｃ・・・

もっとたくさん日本酒を飲みましょうね♪

 

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「地ぐ酒ぐ」

http://jiguzagu-hiroshima.com/