ある暑い日の帰り道、本通りのすぐそばにできた新しいワインバーの前を通りかかりました。
「まだ早いし暑いから泡でも飲んで帰ろ~」とちょっと寄り道。
洗練されたイメージの店内。
キャンドルホルダーやグラス・お皿も店名の「totide」のロゴ入りで、かなりの気合が感じられます。
こちらはイタリア最大手の「CEVICO(チェビコ)」というワインメーカーの直営店ということで、CEVICOのワインがお手軽価格でいただけます。
なんと広島が1号店なんだとか。
店名の「totide(トティデ)」はメーカーの地元エミリア・ロマーニャ州の方言で「毎日」という意味で、毎日気軽にワインを飲んで欲しいという思いからつけられたそう。
確かにグラスワインは350円~ ボトルも1800円からとリーズナブルです。
エミリア・ロマーニャ州といえば、パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムや稀少な生ハムクラテッロ、ボローニャハム、ボロネーゼソースのパスタやバルサミコ酢etc・・・と食材の宝庫といったイメージ!
車好きな人にはフェラーリやランボルギーニなどの本社があることでも知られています。
生ハムやサラミをいただいてみたいところですが、この日は軽くチーズの盛り合わせ(780円)とカポナータ(280円)をいただきました。
まだオープンしたてなので、思考錯誤といった感じでしょうか・・・
せっかくの食材の宝庫の州なので、今後のフードメニューに期待!!
お店としてはワインメインで気軽に飲んで欲しいということみたいですが、軽めのフードメニューが少ないのは女性としてはちょっと寂しいな・・・
パスタやピザは何種類かありましたよ。
とにかく、帰り道に気軽に寄り道できるお店が増えたのは嬉しいことです♪
キレイでopenな雰囲気なので、おひとりさまにもぴったり。
落ち着いた頃にまたふらっとおじゃましようかな。
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WINE BAR「totide(トティデ)」 http://ameblo.jp/totide/
住所:広島市中区本通1-22 佐藤ビル1F
営業時間:平日日曜/18:00~1:00 金曜土曜/18:00~
ランチタイム/11:00~14:30
TEL:082-541-1678
定休日:火曜日