satomiです。
もう1ヶ月ほど前になりますが、友人と横川で待ち合わせしてお昼からゆっくりとお酒を楽しんできました。
横川商店街をぐんぐん通り抜けてたどり着いたのは「おそば料理 ふくべ三」
若い女性の店主さんをはじめ女性ばかりで切り盛りされている素敵なお店です。
この日お願いしていたのは蕎麦料理コース(昼)2,300円。※前日まで・要予約
まずはそばがき。もっちりとした見た目ですがお箸でサクッと切れます。
辛味大根とお塩をちょっとつけて。
そしてお酒は当然日本酒。
蕎麦前を楽しみながらの昼酒・・・まさに至福の休日です。
小布施ワイナリーでわずかに造られている日本酒を2種類のみ比べ。
続いて干し梅がいいアクセントになったそばがきのそば湯、おぼろとうふ、トマトとモロヘイヤのおひたし。
い ずれもシンプルですが丁寧でセンスを感じる一品です。
古式板わさ。アテにはやっぱり板わさですよね。味が濃くてプリプリ。
お酒は高知のお酒と広島のお酒を飲み比べ。
日本全国の地酒を取り揃えられているのでお昼からいろいろ楽しめちゃいますよ。
みょうがと鮎のうるか和え。こちらも日本酒にぴったり!大人のアテですね~
出汁巻きたまごは熱々はもちろん冷めても変わらぬ美味しさでした。
静岡と青森のお酒をいただきながら、鴨つくねの南蛮煮。
そして〆にはやはりおそばです。ここまででなんと9品も出てきました。
黒板には「本日のおそばは東広島市河内町守山のおそばです」との文字。
最後はそば湯までしっかりいただいて、ゆっくりと時間をかけて至福の昼酒を堪能することができました。
今回はお昼に伺いましたが、夜のコースは3,700円でこちらも内容充実。
また、夜はコースにしなくても一品料理がいろいろと揃っていていずれも間違いのない美味しさ。お蕎麦の前にお酒をしっかり楽しみたい方にはおススメのお店です。
※ただし閉店時間が早いので要注意です。※コースは前日まで・要予約
こんなにしっかり楽しんだのに、表に出るとお天道様はまだまだ高いところに・・・
当然真っ直ぐ帰るわけはなく、ほろ酔い気分のふたりは次にお昼からワインを楽しめるお店に向かうのでした。
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「おそば料理 ふくべ三」 http://view-up.jp/tng/hr/hiroshima/fukube/
住所:広島市西区横川1丁目6-6
電話:082-232-8971
営業時間:昼 11:30~14:30
夜 18:00~20:30
定休日:火曜日.水曜日