YOHKOです。
秋晴れの気持ちいい日が続きますね。
そんな日はドライブがてら郊外へでかけて、ついでに・・・いや、それがホントの目的で美味しい料理をいただきながらのんびり過ごしてみるなんてステキじゃないか！ということで・・・
出かけてみました。
今回の目的地は志和町にある「大和花」。
白壁に囲まれた立派な門を抜けると広い庭がひろがり、日本家屋の中でいただけるのは和食・・と思いきや創作フレンチといった完全洋食です。
大きな窓からはきちんと手入れされた庭園を眺めながら、いかにもゆっくり過ごせそうな雰囲気。
前菜に続いたのはなんと蓮根のスープ（画像はないですが）。
ランチはコース2種類のみ、ということで今回はメインがお肉かお魚のどちらかを選ぶ「くつろぎコース」を選びましたが、結局2人でそれぞれシェアしたので、結局はお肉とお魚の両方いただける「おもてなしコース」のような満足感。
野菜はもちろんだけど、サラダは林檎ドレッシング、お肉には果実ソース・・といったように料理に果物を合わせているのがとっても新鮮。
都会の雑踏・・・ということでもないけど、日常とはちょっと離れた雰囲気ですっかり癒されました。
さて、店名でお気づきでしょうか？「大和花」・・・そう、こちらはCOAKI YATAIでもすっかりお世話になった大和屋酒舗が経営されているお店だったんです。実は戦前には「大和花」という清酒をこの地でつくっていたそうです よ。その酒造跡地がいまでは「大和花」という清酒の名前のままレストランとして楽しめるというわけなんですね。なるほどーー！
というわけで。
お店とは別棟で、ちゃんと大和屋セレクトのお酒を買うことができるんですね。
敷地内はこんな解放感にあふれています。
食後にいただいたオススメの和紅茶が美味しかったから、カフェで気軽に利用するのもいいですね。
ランチとディナーは予約必至ですが、カフェならふらりと立ち寄ってもよさそうです。
■志和別荘 大和花
■広島県東広島市志和町志和西1994
■082-433-3006
秋晴れの気持ちいい日が続きますね。
そんな日はドライブがてら郊外へでかけて、ついでに・・・いや、それがホントの目的で美味しい料理をいただきながらのんびり過ごしてみるなんてステキじゃないか！ということで・・・
出かけてみました。
今回の目的地は志和町にある「大和花」。
白壁に囲まれた立派な門を抜けると広い庭がひろがり、日本家屋の中でいただけるのは和食・・と思いきや創作フレンチといった完全洋食です。大きな窓からはきちんと手入れされた庭園を眺めながら、いかにもゆっくり過ごせそうな雰囲気。
前菜に続いたのはなんと蓮根のスープ（画像はないですが）。
ランチはコース2種類のみ、ということで今回はメインがお肉かお魚のどちらかを選ぶ「くつろぎコース」を選びましたが、結局2人でそれぞれシェアしたので、結局はお肉とお魚の両方いただける「おもてなしコース」のような満足感。
野菜はもちろんだけど、サラダは林檎ドレッシング、お肉には果実ソース・・といったように料理に果物を合わせているのがとっても新鮮。
都会の雑踏・・・ということでもないけど、日常とはちょっと離れた雰囲気ですっかり癒されました。
さて、店名でお気づきでしょうか？「大和花」・・・そう、こちらはCOAKI YATAIでもすっかりお世話になった大和屋酒舗が経営されているお店だったんです。実は戦前には「大和花」という清酒をこの地でつくっていたそうです よ。その酒造跡地がいまでは「大和花」という清酒の名前のままレストランとして楽しめるというわけなんですね。なるほどーー！
というわけで。
お店とは別棟で、ちゃんと大和屋セレクトのお酒を買うことができるんですね。
敷地内はこんな解放感にあふれています。
食後にいただいたオススメの和紅茶が美味しかったから、カフェで気軽に利用するのもいいですね。
ランチとディナーは予約必至ですが、カフェならふらりと立ち寄ってもよさそうです。
■志和別荘 大和花
■広島県東広島市志和町志和西1994
■082-433-3006
