本日のCOAKI　BARは。

YOHKOです。

しつこいようですが、本日はCOAKI　BARの開催日。
そして、ユカとYOHKOのコラボでお届けする

「COAKI　秋のパン祭り」

パンを集めてただ食べる・・そんなふうに思ってますか？
そう、そんな気楽なつもりだったんですけど。
開催を決めたあとになって、せっかくやるのならば・・と、購入予定のパンを焼いてくれているパン職人に「パン祭り」のことを話して、どんなパンをどんなふうに食べるのが美味しいのか、直々にアドバイスをいただきました。

そして、そのパンにあうチーズやパテ・・といった食材をご紹介いただきましたので、もちろん本日のパン祭りに登場します。

←　こちらが、その一部「鶏レバーのパテ」。
この鶏レバーのパテは、広島県内産の朝〆鶏肝と乳脂肪45％の生クリームを贅沢に使い、臭みがなくクリーミー。これに美味しいパンがあれば、いくらでもいけちゃいますね。

パン祭りに登場するパンや贅沢な脇役の数々はパン職人たちのアドバイスと共に、開催後にしっかりレポートさせていただきますね。
そちらもお楽しみに。

そんなパンたちは20時からお待ちしておりますが、数量限定で仕入れていますので、遅めのご来店だと脇役も主役のパンも種類が限られているか、なくなってしまっているかもしれません。

「COAKI　秋のパン祭り」、どこぞのパン祭りのように白いお皿はプレゼントできませんが、早めのご来店だと、すべてのパンが楽しめるほかにちょっとしたプレゼントがあるかも！？・・・です。
本日のご来店時間は20時がオススメ。

では、ユカとYOHKOが美味しいパンをそろえてお待ちしております。