世界No.1の味を広島で。

YOHKOです。

今月末からはロンドンオリンピックが開催されますね。
日本にいくつのゴールドメダルが、どのアスリートが・・なんてスポーツをやらない私だって気になりはじめました。
その注目のロンドンオリンピックよりも早くゴールドメダルを手に入れた日本人、いや広島人を知ってますか？

横川にある「ピッツァリーヴァ」、もう広島でピッツァ、といえば有名になりましたが、実は、先日のナポリピッツァオリンピック（イタリアナポリで開催）で見事ゴールドメダルを獲得したのです。

ということで、久しぶりにピッツァリーヴァで「世界一のピザ」を食べてきました。

店内にも「金メダル獲得！」の記事が。

ピッツァオリンピックでは、部門がいくつもに分かれていたみたいですが、ゴールドメダルをとった部門はなんと「クラシカル部門」といって、マルゲリータやマリナーラといった伝統的ピッツァ部門。
もちろん審査員には日本人はおらず、審査もブラインド。当然、参加したのは世界各国の名店ピッツァ職人70名からの頂点って・・・ホントにすごいです。

もちろん、オーダーはゴールドメダルの「マルゲリータ」。
弾力のあるもちもちの生地にトマトとモッツァレラチーズ、バジルというシンプルなピザ。あらためて美味しさに感動です。

本場イタリアで、なんてもちろんいいけど、美味しい世界一のピッツァは横川にあり、です。


■Ｐｉｚｚａ　Ｒｉｖａ　（ピッツァ　リーヴァ）
■広島市西区横川町1-7-22
■082-293-4741
■定休日：火曜日

★オリンピックの様子などはＨＰに詳しく載ってます★
http://www.pizzariva.com/