アンヨンです。
学生時代の仲間がこの3連休にかけて帰省するというので、久々に集まって新年会をしました。
新年、女子会ということで
最初の乾杯に「初心者にも飲みやすい」と紹介されていたスパークリング日本酒(10種類以上あって迷った!)から最近よく聞く"獺祭"をセレクト。
ワインとはまた違うほのかな泡の感じがやさしく美味しい!
日本酒は正月にお神酒を少々いただくだけ、という感じでしたが、スパークリングだったら気軽に飲めそう!10種類以上ラインナップがあったので、今年はいろいろ試したいな♪
お料理は和がメイン。帰省した友人も「どれも美味しいね~」と喜んでくれました。
ごぼうチップス アボカド雲丹のせ(アボカドうにのせ) お刺身のようで崩すのがもったいナイ! ぶりかまの塩焼き と お店の看板メニュー、白味噌ホルモン・・・美味!!!広島ならではの牡蠣や穴子、メバルなどを使ったメニューもたくさんありました。
穴子の白焼き
牡蠣ホウレンバター焼き
自家製・燻製の盛り合わせ
一つ残念だったのは、私の大好きな"ハートランドビール"がこの日品切れだったこと。
でも一度で好きになったので、また訪問したときに飲みたいと思います。
お店のなかの木の自然な感じとスタッフの雰囲気が、ほっこり和む素敵なお店でした♪
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住所:広島市中区袋町1-11 柏木ビル1F