こんばんは KOTOMIです。
寒いですね。会社でもインフルエンザが流行ってきました。
こんな寒い冬にオススメの商品を今日はご紹介します。
調味料大好きなわたし。新しいのを見つけると試したくなります。
まずはこちらの「グリューティーパック」
雑誌でみかけて、いいなと思ったらＫＡＬＤＩで見つけましたよ！
これで簡単に美味しいホットワインが出来ますよ。
鍋に赤ワインを入れ、グリューティーパックとお好みで砂糖を入れて
温めて、火を止め蓋をして５分蒸らします。
好みでレモンやはちみつやジャムを加えてもいいですね。
簡単だけどスパイスのいい香りと温かさで、芯まで暖まりますよ。
カップに赤ワイン入れてレンジで簡単にも作りましたが美味しかったですよ。
ぜひぜひ試してみてくださいね。
あと最近のお気に入り調味料をご紹介。
こちらの「煎酒」です。
広島に住む私たちにはあまり馴染みのない調味料ですが。
煎酒（いりざけ）は日本酒に梅干と花かつおを入れ煮詰めた江戸時代の
食卓にはかかせない調味料だったそうです。
これがほんとおいしくて。湯豆腐や鍋のつけだれ。サラダなどなどに使って
見ましたがどれも美味しくて我家では大ヒット！！
どちらも大好きなＫＡＬＤＩで見つけましたよ。
ぜひ試してみてくださいね。
