おはようございますＫＯＴＯＭＩです。
朝晩涼しくなって秋を少し感じるようになりましたね。
先日、以前ＣＯＡＫＩのイベントに参加いただいた時に知り合った方の料理教室に
参加してきました。
「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」さん。月ごとにメニューが変わりその様子を
いつも羨ましく見てた私ですが、念願の参加！！
今回は「和食」がテーマ。
鯵の干物のさっぱり混ぜ寿司
厚揚げと夏野菜の生姜みそ煮
そうめん瓜のごま酢和え
冷やし茶碗蒸し
人参シリシリ
きゅうりの辛子漬け
夏の錦玉羹
冷たい抹茶ドリンク
初めてお邪魔するお家に初めてお会いする方。
緊張もありましたがとても楽しく教えてもらい一緒に調理って楽しかったです。
何よりも美味しかった～。ちょっとしたコツや工夫など学ぶこと多かったですよ。
わいわいみんなでいただいた後は。。。
「食後のおたのしみ」として、今回は水引で飾り結びを作りましたよ！
ぶきっちょな私も出来ましたよ（笑）
箸おきをアレンジして作ったり、プレゼントのリボン代わりにといろいろ使えそう。
ステキなお宅にお部屋。。。
毎日の生活を大切に楽しく過ごしているのを感じて、居心地いい空間。
早速帰ってから、まずは掃除してみましたよ。夕飯に教えてもらったのを家で作りました
家族も満足！！おいしいっと評判良かったですよ。
山口さんありがとうございました。また参加しますね。
皆さんもぜひ！昼のコース以外にも土曜日や夜のコースもありますよ。
「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」 HPありますので見てみてね！
料金 ３５００円（材料費込み） 定員４名（女性のみ）
０９０－９０６１－１０４５
