October 2013アーカイブ

麺に目のないヒトミックスです。

県病院前の通りにはサラリーマンや大学生で賑わっている人気店が色々あるのです♡

ラーメンとつけ麺専門店の『こりく』もいつも満席！

ご近所さんのみならず車で駆け付ける  こりくファンも多数なのです♪

東京で人気の魚介系スープが特徴なのですが、ラーメンもつけ麺もお気に入り。

特に秋限定の『秋刀魚出汁つけ麺』がイチオシ!  

とりトンコツ、秋刀魚出汁が程良くブレンドされ、そこにスダチをキュっ。

全粒粉麺にとってもよく合う 濃厚なのに最後まで飽きることなく飲み干したくなるお味です。

ギョーザにおにぎり、チャーシューごはん、サイドメニューもちゃんと美味しい。

デザートのこりくプリンもブラマンジェ風でぷるるん。

夜は梅酒のロックを、、、秋刀魚によく合うのです。

季節限定につきお早めに!

 

麺の家 こりく
広島市南区翠5ー7ー19
082-252-4388

11:00〜15:00
17:30〜22:30
売り切れ次第終了のためお早めに♪

satomiです。

再開発の進む広島駅北口の二葉の里地区。

ひろーい空地の中にポツンとたたずむ白い建物と真っ赤なテント。

通りすがりに気になっていた方も多いのではないでしょうか？

ここは「Cafe Bresson」

サロンとして、ギャラリーとして、そして時には劇場として人々が集い、繋がっていくことを目的としてつくられたカフェです。

伺った日はちょうどCafeBresson企画展「PHOTO RATES -フォト レイツ- vol.6 ～テーマ あいまい～」のまっさいちゅう。 （企画展は10月20日（日）まで）

プロ・アマ問わず写真が大好きな出展者がそれぞれ表現する「あいまい」

それをCafeのお客さんが好みの作品を３点選んで投票し、競い合うというものです。

プロのカメラマンであるＣａｆｅオーナーYANOYOSHIの個展であったり、トークライブあり、お芝居あり、ミニコンサートあり、とさまざまな表情をみせてくれるCafe Bresson。

もともとは東京で脚本を書いたり舞台に出演したりと演劇に携わってきたオーナーが、地元広島に戻ったときに気軽に演劇を見れるような場所がないことに気付き、だったら自分がつくってしまおう！と思い立ったのがはじまりだそうですよ。

だからCafe Bressonのコンセプトは「広島の芸術・芸能の発信場所」

Ｃａｆｅに訪れたすべての人に、芸術や芸能を発信し、または受け取るチャンスがあるのです♪

ライブラリーには写真に関する雑誌や写真集がぎっしり。中にはかなり貴重なものも。

美味しいコーヒーを飲みながら、お気に入りの写真集のページをゆっくりとめくり、思い思いの時間を過ごすのもおすすめです。

そして私が思わず夢中になってしまったのがこちら　↓

父親が愛読していた「映画手帖」のバックナンバーです。

パラパラとページをめくり、「今度の休みにはこの映画を見に行こう」と言ってくれるのを子供ながらに心待ちにしていました。

人気連載だった「がんす頑太郎」さんのコラム、大人になって読み返してみるとやはり面白いですね～ばりばりの広島弁で世の中をぴしゃっと切りまくっとってです（笑）

ちなみに私が知っているのは「レジャー広島」になってからの「がんす頑次郎」さんのコラム。こちらもぶち面白かったんですけどね。。。終わってしまって残念です。

Ｃａｆｅなので、もちろん美味しいコーヒーや、カツサンド・ピザ・カレーライスなんかもありますよ。

絵心はないけど、遊び心はあるオーナー（笑）
ラテアートはマスコットキャラの「カフェ山ブレ太郎」くんです。 定休日は水曜日ですが、オーナーYANOYOSHIが撮影で不在の場合やイベント時は、営業時間の変更や臨時休業となる場合もありますので、facebookでチェックしてからおでかけくださいね。

CafeBressonのfacebookには、イベント情報や、くすっと笑ってしまうようなオーナーの小ネタが満載ですよ（＾ｍ＾）

https://www.facebook.com/bressoncafe

そうそう、数年後にはCafeBressonのすぐ裏に「IKEA」がopen予定。いったいどんな賑わいになるのやら。 

「CafeBresson」は全席PC電源＆Ｗｉ-Ｆｉ完備。

ゆったりとしたテーブルと席の配置は仕事の打ち合わせにもぴったりですし、ほんとうに、ゆっくりと思い思いの時間が過ごせる居心地の良い空間です。

さぁ、次はいったいどんな楽しいことを発信してくれるのでしょうか♪

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「Cafe Bresson」