December 2013アーカイブ

今年も残すところあと2日。
みなさんにとって、2013年はどんな一年でしたでしょうか？

私たちCOAKIは新メンバーを迎え、パワーアップした一年でした。

というわけで、2013年「COAKI人気記事ランキング」を大発表！

第1位『主役ばりに活躍する名脇役がいるカフェ。』

安佐南区山本にオープンした「Wonder stove」。
ここは「ハーベストタイム」、「スギタベーカリー」の姉妹店ですね。

第2位『会社のオジサマには内緒にしておきたい。』

ブラコアキで偶然発見した倉橋島直送の魚介が美味しい居酒屋「わか菜」。
舟入本町から八丁堀に移転し、通いやすくなりました。

第3位『ひろしま菓子博2013　攻略法!?』

今年4月下旬から5月中旬まで、旧市民球場跡地で開催された「ひろしま菓子博2013」。
人気ブースには連日長蛇の列が続いていましたね。

第4位『食堂という名のちいさな和食屋。』

広島駅南口西側にある大須賀エリアにオープンした「岸本食堂」。
最近、このエリアは秘かに出店ラッシュなんですよ。

第5位『隠れ家すぎる？森のカフェ』

「ここは本当に広島市なの？」と思ってしまうぐらい、自然に囲まれた森のカフェ「mon＊chouchou 」。
気持ちをリフレッシュするのにぴったりですよね。

第6位『おサル印のブックカフェ「36books」』

オーナーさんの「本」と「coffee」を愛する熱意から生まれたブックカフェ「36books」。
教えたいような、内緒にしときたいようなカフェです。

第7位『bonum ボナン 人気店の二店舗目オープン』

以前、イケメンに会える店としてご紹介した「WOOT」の姉妹店「bonum（ボナン）」。
話題の熟成肉とワインが美味しいお店です。

第8位『純日本家屋で絶品イタリアン。』

安佐北区安佐町鈴張でリニューアルオープンした「Ciao! Ciao!」。
周囲を緑に囲まれた立派な日本家屋の一軒家でいただく本格イタリアンのお店です。

第9位『旬が感じられるカフェchervil』

袋町の紅茶屋さん「linden」の2号店としてオープンした「chervil（チャービル）」。
二週間に一度メニューが変わる季節の食材を使ったランチと、lindenの紅茶が人気です。

第10位『「このま食堂」オープンします！』

10月にオープンしたSouvenir Shop & Cafe 「このま食堂」。
広島の"おいしいもの" "こだわりのあるもの" "物語のあるもの"をセレクトして販売しています。

みなさんのお気に入りの記事はランクインしていましたか？

さて、2014年はどんな情報をみなさんにお届けできるでしょうか。

お楽しみに！！！

こんにちは、Jerryです。

今年は山口市の湯田へ出張する機会が何度かありました。
湯田は温泉街で、味わい深いお店ばかり・・・
ちょっとした旅行にぴったりなんですよ。
ぜひみなさんも、たまには湯田で飲みませんか？

湯田のお店をちらりとご紹介します。
在来線の湯田温泉駅目の前にある、「串蔵」
串焼き専門店で地元の長州鶏が食べられる、本物のおいしさです。

とろけるレバー串

長州赤鶏ねぎま串

特製タレつくね串

生ビールにも合いますが、
ここではご当地オリジナルカクテルの"長門ゆずきちリッキー"がオススメ。

長門ゆずきちリッキーと長州赤鶏ささみ串（わさび）

駅前だから、ちょっと立ち寄ることもできます。
でも、とても人気のお店なので、席が空いているか要チェックです！！

******
■串焼き専門店　串蔵　～kushizo～
住所：山口市今井町4-24（JR山口線 湯田温泉駅正面）
営業時間　17：00～23：00（ラストオーダー）
定休日　日曜日　駐車場／９台（無料）
TEL：083-920-1610
http://www.kushizou2002.com/



そして、湯田でも広島のお好み焼が楽しめる「壱○弐」
五エ門ご出身だけあって、メニューも味も懐かしい！？
広島人としてはホッとします。
ここは温泉街にあり、宿に帰る前に立ち寄りたくなります。

鉄板ポテトサラダ

岩国レンコンの醤油バター焼き

生ビールは魔法のジョッキに入っていて、保冷に優れています。


豊富な鉄板焼きに多彩なお酒が楽しめる居酒屋なので、
温泉＆宴会にぴったりですよ。

*****
■鉄板酒場 壱○弐
住所：山口市湯田温泉4-1-15
営業時間　17:30～23:30（オーダーストップ）
定休日　日曜日
ＴＥＬ：083-923-7102

こんにちは！yoshikoです。

クリスマスイブイブの23日、食べ納めと称して行ってきたのが、「Chez Momo（シェ・モモ）」です。

場所は、旧市民球場の向かい側にあるビルの地下１Ｆ。

階段をとんとんと降りていくと、ひっそりとレストランが・・・

すっきりとした店内は、落ち着いていて、居心地の良い空間です。

上品な女性のスタッフさんと、美味しい物が好きそ～うな感じのシェフたちが、いつも笑顔で迎えて下さいます。

メインやサラダ、ライスがワンプレートになっている『モモランチ』は750円、

モモランチにデザートがついた『ジジランチ』が1,000円、

ジジランチに自家製スモークサーモンがついた『ベッポランチ』は1,500円、となっていて、

その時の懐具合、お腹具合で選べるのが嬉しいかぎりです♪

今回は２人で伺ったので、ジジランチ＆ベッポランチにして、メインを２種類とも楽しみました。

こちらは、ジジランチの「鶏肉と冬野菜のロースト」

そして、ベッポランチの「自家製スモークサーモン」

それからメインの「豚肉のトマト煮込み」

食べてみると、「この味で、この値段・・・良いの！？」とびっくりしてしまうぐらい、とっても美味しいんです！

素材の味も、ソースの味もきちんと感じられて、でも味が濃いわけではなく、ほっと落ち着く味。

段々食べるものが少なくなっていくと「あ・・・あと、ちょっとしかない」って悲しくなります（笑）

デザートも美味しくて、全部食べ終えたあとは、幸せで顔がゆるみっぱなしです。

普段は日曜日が定休日ですが、年末年始はこのようになっています。

お時間が合ったら、ぜひ行ってみてくださいね♪

◆Ｃｈｅｚ　Ｍｏｍｏ（シェ・モモ）

住所：広島市中区大手町1丁目1-23　岡重ビルB1

時間：月‐土　11:00～14:00、17:30～21:00

　FB：https://www.facebook.com/ChezMomoHiroshima

こんにちは、メンバーのみきです！
今日は先日、写真サークルTorunのメンバーで忘年会をおこなった
トルコ料理屋さんがおいしかったので紹介します＾＾

広島にトルコ料理のお店なんてあったっけ...？と思ったら
この11月にオープンしたばかりのお店なんだそう。
場所は大手町、Coakiでも記事になっていたCentよりもうちょっと平和大通りの方にあります。

着いたら、さっそくまずはビールで乾杯！
もちろんビールもトルコのもの、EFESといって軽くてやさしい味わい。
なんというか...すっごく飲みやすくって日本のものほどドライな感じはせず、
かなり好きですこのビール！

そして乾杯がすみ、落ち着いて店内を見渡すと...
なかなかの異国情緒あふれるインテリア、特に天井から下がってるモザイクランプがかわいい！

気になって帰ってきてから調べてみたら、トルコランプっていって。
こういうモザイク紋様が伝統的なデザインとして使われているそうなんです。

あ、もちろんごはんも美味しかったですよ！

何が入っているのか、ひと目では識別できない前菜の盛り合わせや...
焼きチーズのサラダにトルコ風の水餃子、海老と鯛の煮込み...

どれもこれも異国風ではあるのですがスパイスの刺激が強すぎず、
日本人でもおいしく食べられます♪

うちはナスのお料理が酢がバッチリきいてておいしかったなぁ。
がっつりビネガー派にはおすすめです！！

それから写真は取り忘れちゃったんですがケバブも美味しかったですよー！
添えてあったトルコ風バターライスも程良くパラリとしていて、これまた良し。
あ、ライスだけじゃなく自家製パンもあったりします＾＾

あとね、週末の金土だけベリーダンスのショーをやられているそうで...
ちょうど土曜日だったので見ることができたんですが、これがセクシー！
衣装もそうだし、腰や手の使い方とか目の流し方も...！

思わずチップを挟んだメンバーもいたくらいです(笑)
さらには一緒に前に出て踊り出すメンバーまで...！

食事にダンスに、トルコ風な夜を思いっきり満喫できてとっても楽しいお店でした♪
ちょっと変わった料理が食べたくなったら、ぜひ行ってみてくださいね。

で、食事の後には「テイッシュくれ」と言ってみてください。
なんとトルコでは日本語で「テイッシュくれ」というと、「ありがとう」って聞こえるらしいです(笑)
ちょっとした豆知識でした！

KARSIYAKA（カルシャカ）
広島県広島市中区大手町2－6－20
TEL：082-247-2202

ランチ　11：30～14：30　　　　ディナー　17：30～11：30（L.O.）

こんにちは、けいこです。

バイナさんと共に「知りためプラス」にご出演の細井先生のブログを読んで、ずっと行ってみたいと思っていた「SENZ DINING+BAR 」に行ってきました。

さて、お料理も飲み物も色々あって迷いますが、いただいたのはこちら。 イワシとキノコのマリネ、ラー油きゅうり、ポテトサラダ、 

ポテトサラダはアンチョビが入っていて大人の味！ワインに合うあう。

お肉系は、コロッケ、厚切りタン、鴨ロースト、アスパラ肉巻き。

厚切りタンは本当に厚切りで、ジューシー。 こりゃ赤ワインでしょ、とボトルでワインを頼んでいただきました。

けっこうがっつりいきました。

お酒をおいしく飲めるお料理ばかり。素敵です。

まわりのお客様は大人が多い感じで、にぎやかなんだけどうるさくなくて、これもまた素敵。

お店を出るときには、ドアの外まで出て見送ってくださいました。これもまた素敵。

嬉しくなるよね(^^)

SENZ DINING+BAR

住所:広島市南区的場町1-2-12

https://www.facebook.com/senz.dining

的場町だけど稲荷町の電停の方が近いです。市電で行くなら稲荷町で降りて信号を渡ってくださいな。