スイーツ番長YOHKOらしく、デザート画像からお届けします。
オススメといっても、こちらはコース料理のデザートスイーツ。もちろん、アラカルトでのオーダーはできません、笑。
フレンチコースの最後をしめるには、やっぱりスイートなデザート。
苺そのものがあまりにも甘くて、なにか足してるんじゃないかと思うくらい、、シンプルながら素材やクリームの美味しさがひきたつ「苺ミルフィーユ」。挟んであるのは、カスタードクリームだけじゃなくココナッツアイスも。
コースのメインは「島根県産イノシシ」。イノシシといいながら、まったく臭みのないお肉で言われなければわからないかも。
そう、贅沢にもフレンチレストラン「Hiroto」に行ってきました。
ずっと座っていたいと思えるほど居心地のいい椅子から眺めるオープンキッチンの眺めが最高です。頻繁に通えるお店じゃないけれど、記念日でもないのにさらっと訪れてみる、、、そんな日常の夜でした。
■Hiroto
■住所:広島市中区富士見町4-17
■TEL:082-247-9889
■定休日:月曜日