YOHKOです。
先日、紹介している「日本酒バー丸」と一日違いのバレンタインデーにオープンしていたのが、エキニシ界隈では初登場のタイ料理屋、その名も「バルタン食堂」。
エキニシではお馴染みの狭い店内、1Fではカウンター席のみでわずか5、6席ほどで満席です。
生春巻きでは「パクチー大丈夫ですか？」ってきいてくれる気遣いまで。
辛味と甘味、香草に香辛料、タイ料理独特のテイストもすっかり舌になじんできたこの頃。気軽にこうして食べることのできるお店が増えている証拠ですねー。
ドリンクはもちろんタイのものも取り揃えていて、なかではタイワインも！さっぱりした味わいはよくタイ料理に合うんだとか。
やっぱり、しめは定番グリーンカレーかな、と思ってオーダーすると。
「うちのカレーは作り置きしないんですよ。グリーンカレーって香りが命ですからね、時間はかかっちゃいますけど、いまから作ります。」って。
しばし、待っているとこのとおり。
スパイシーだけどまろやかなルーに具だくさんのグリーンカレーはこれだけを目当てに食べにきたいくらい！さすが、こだわっているだけはあります。
そして、このお店はなんと、18時から翌6時までの営業時間。しかも早朝6時というのはラストオーダーらしいので、、、つまり、6時入店もあり、です！（とはいえ、5時半にお客様がいないと閉めちゃうらしいので注意です。）といっても、まだまだ朝まで営業の認知がされていないらしいので、ぜひぜひ深夜早朝におしかけてみてください、笑。それから、この界隈で日曜営業ってのが何気にうれしいんですよねー。
こうなると、究極の朝活できそうですよ。
広島駅近でもあるし、早朝からの出張前にタイカレーの朝食、なんて使い方ができたりして。
ちなみに、タイ料理屋で店名が「バルタン」？、、、そのわけは、店長の幼少からのあだ名が「バルタン」だったからなのでしたー！
タイ料理に加えて、これからイタリアンの新店もオープンするとか！？まだまだ新店ラッシュが続くエキニシから目が離せないです。
■タイ屋台Bar バルタン食堂
■住所：広島市南区大須賀町13-2
■TEL：082-261-4770
■営業時間：18:00～翌6:00
