以前、台湾料理「唐人楼」としてご紹介したお店が、実は昨年の11月にラーメン専門店になり、「台湾麺屋」と名前も変わりリニューアルオープンしました。
店頭や店内にはポスターやのぼり、紹介映像まで!
見た目様変わりですが、店主のワンさんは変わらず一人でお店をキリモリしていますよ〜。
新メニューもどんどん増えてます。
最近、私がハマっているのは、ふんわり玉子に蒸し鶏がたくさん乗っかったラーメン。食べても食べても、鶏肉が出てくるって感じです。
あっさり醤油味とピリ辛味があるけれど、未だ勇気が出ないのでピリ辛にチャレンジできず...。
ラーメン激戦区になりつつある八丁堀。
台湾麺屋の他に、月々亭、ちから、はまもと(テールラーメン)、国松があるけれど、新たにオープンしたお店も...。
そちらのご紹介は、次回かな?
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台湾麺屋
住所:広島市中区八丁堀13-7
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日:日曜、祝日
住所:広島市中区八丁堀13-7
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日:日曜、祝日