昨日はたくさんの方に、COAKI BARのブースへお越しいただきました。
ありがとうございました！
ちなみに、今年のCOAKI BARのメニューはこちら。
どれも日本酒にぴったり、お値段もリーズナブルなのでおすすめですよ〜♪
そして念のため、場所のおさらい。
ANAクラウンプラザホテルから見て平和大通りを挟んだ真正面にある「広島の酒ひろば」内です。
より大きな地図で フラワーフェスティバル「COAKI BAR」 を表示
今日も広島はすっきりとした青空が広がっています！
是非、私たちのいる「広島の酒ひろば」内COAKI BARへ遊びに来てくださいね。
皆さん、お待ちしてまーす☆
バイナです。
新店ラッシュが止まらない広島駅南口西側エリア（通称：エキニシ）では、最近、若い女性グループやキャリーバッグを引いた観光客の姿が増えたような気がします。
そんなエキニシに4月下旬オープンしたのが『Cinq-diamants（サンク・ディアマン）』。
ホテルニューヒロデンの東側、城北通りからひとつめの角なのでエキニシが初めてでも入りやすい立地です。
1Fはキッチンとカウンターのみ、大所帯で訪れたこの日は2階席でしたが、4人掛けだと3テーブル、貸し切りだと15人ぐらいは入れそう。
お料理は、本格的なフレンチをベースにした、誰もが気軽に楽しめる洋食なので、気負わずふらりと立ち寄れます。
こちら「フォアグラと鴨スモークのサラダ」。
ぷりっぷりで肉厚の「するめイカのムニエル」。
パンおかわりの続出の「牛舌シチュウ」。
「本日のスパゲティー」、パスタのゆで加減が絶妙でした。
実は、ここ『サンク・ディアマン』にはちょっとした秘密がありまして・・・。
な、なんと！
シェフの傍らに立つ長身の男性スタッフ（30代後半・独身）は、某COAKIメンバーの実弟なんです。
ここで誰かは言いませんが、顔を見るとピン！と来るはず。
そう、この扉を開けて、一歩店内へ足を踏み入れてみてください。
正解がそこに、もしかしたら姉であるCOAKIメンバーがカウンターに座っているかもしれませんよ。
身内ネタではありますが、お料理はCOAKIメンバーお墨付きですので、是非立ち寄ってみてくださいね。
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Cinq-diamants（サンク・ディアマン）
住所：広島市南区大須賀町13-17
Tel：082-261-5083
YOHKOです。
もみまんマルシェでは、いつもとは違う方々にも「はればれシフォン」を味わっていただける機会となり、とっても楽しい一日となりました。
とはいえ、通常は「はればれシフォン」は毎木曜の朝（7:30~8:30）というかなりわがままな営業時間。なかなか行くことができない、なんて方々の声から不定期に「サンデーはればれ」として日曜日の営業もはじめています。
そして、、、なんと5月11日（日）の「サンデーはればれ」は特別企画。
フォトグラファーとのコラボ企画が実現いたしました。
カメラはあるけど使いこなせない、美味しい料理は食べる
第一部「カメラとシフォンサンド」
https://www.facebook.com/events/556875497743831/
10：00～12：00
シフォンサンドをモデルにフード撮影をRay先生に教わ
※女性限定のレッスンとなります。
※持参していただくカメラは、ミラーレスか一眼レフのデ
第二部「フォトフレームとスイーツシフォン」
https://www.facebook.com/events/1388777464737864/
13：00～15：30
お気に入りの写真を飾るフォトフレームを建築家大田先生
※女性限定のレッスンとなります。
※カメラは必要ありません。
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「カトリエーム」
代表 古田麗（Ray）
コマーシャルスタジオを経てブライダルフォトグラファ－
「大田設計事務所」
代表 大田一朗
2009年「大田設計事務所」設立。マンションリフォー
という感じのスペシャルなコラボ企画が実現しています！
詳しくは「はればれシフォン」facebookで。
https://www.facebook.com/harebarechiffon
第一部「カメラとシフォンサンド」
https://www.facebook.com/events/556875497743831/
第二部「フォトフレームとスイーツシフォン」
https://www.facebook.com/events/1388777464737864/
こんなスペシャルなコラボ企画はなかなか実現しそうにありません。
カメラを持っている方は第一部を、カメラを持っていない方は第二部を、、欲張りなあなたは一部も二部も、、、一緒にカメラな一日を過ごしませんか？
