June 2014アーカイブ

こんにちは、キョーコです。

私、恋に落ちました。

こちらのお店に。「beurre sucre」

その名も、「バーターと砂糖」

店名からバター好きの私のハートにストライク♡

生ケーキ、焼き菓子、チョコレートやジャムなどいろいろあって、見てるだけでうれしくなる店内。

外のスペースには雑貨も置いてあったり。

そして、中庭を挟んで向こう側には、

なんと、かりんとう饅頭でも有名な青柳屋さん。

しかも素敵なはどちらで買っても2Fのイートインスペースが利用できるのです♪

それだけじゃありません、ケーキを購入すると、

コーヒー、紅茶が無料サービスなんです♪

ステキすぎる！

2Fのカフェスペースに伺うと、

これまた素敵な空間が。

しかもとっても広いんです。

（この写真は隅のほうです）

いろんなサイズのテーブルに、椅子。

どこに座ろうかとうれしい悩み。

コーヒーもサービスとは思えないクオリティの高さで

うれしい驚き。

私が行った時は、

和菓子を召し上がっているお客様もいらしたのですが、

冷たい日本茶が添えられていました。

この日はディナー前だったので、長居できなかったのですが、

居心地よくてずっと居座りたくなっちゃうような空間。

もうね、素敵さが伝えきれません。

ぜひ行って感じてみてください。

私が恋に落ちた理由がきっとおわかり頂けると思います♪

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Beurre Sucre

広島県広島市広島市中区幟町5-31

082-511-0002 

10:00-20:00

YOHKOです。

広島も梅雨入りして、すっきりしない天気が続いていますが、、、とはいえ、気温は上昇、冷たいものやさっぱりしたものが恋しい季節。かき氷やジェラートのおススメが続いたところで、引き続き暑い時期におススメしたい宮島クールスイーツといえば、、、

厳島神社出口からすぐそばにある土産物屋の「平野屋」。
土産物だけじゃなくておススメしたいのが、その名も「もみじまんアイス」！！

オーダーを受けてから、もなかに詰めてくれるのはバニラか抹茶のアイスクリームに加えて粒餡！大鳥居が描かれたもなかは、アイスクリームと粒餡との相性はバツグンのうえ、軽い生地でありながらサックサク感は絶品なのです。宮島の訪れたら焼きたてのもみじ饅頭はかかせないとはいえ、暑い時期にはこの「もみじまんアイス」こそかかせないのです。

定番のもみじ饅頭に加えて、揚げもみじが定番となりつつある宮島スイーツのなかで、知る人ぞ知る絶品宮島スイーツといえば、この「もみじまんアイス」ですよ。この夏、宮島に訪れるときにはお忘れなく。

■平野屋
■住所：広島県廿日市市宮島町112
■TEL：0829--44-0399

ラーメン談義をしている時に
「岩国に美味しいラーメン屋がある」という話になり、
ラーメンを食べるためだけに岩国へGo!!

岩国駅を出て右手へ進むと、大きな文字で「中華そば」

何度か岩国駅へ来たことがありましたが、今まで気付かなかったのは何故？
と思うほど、目立っています。
そして、「ラーメン／おみやげ・おくりもの／ラーメン」って、どういう意味？
と思いながら店内へ。

中へ入って、入口にいる店員さんに注文すると食券を渡されます。

あ〜〜〜この食券、懐かしい。。。
学食って、こんなだったなぁ〜。
そして、店員さんの右手にはマイクが...。
このマイクを通して「チャーシューメン1丁」とか、厨房だけじゃなく店内中にオーダーされるシステム（笑）

この日は、1歳児も一緒にラーメン紀行だったのですが...
店員さんが、小さな手作り風車を「はい、どうぞ」って、
プレゼントしてくれるサービス付き！

子供も楽しめるファミレスのような雰囲気もあったりして。
店内のテーブルとか椅子を見ると、やはり学食風。

お米は食べない性分なので私はオーダーしなかった『おいなりさん』登場。

見ただけで私も頼めば良かったと後悔。薄味でやさしい味らしい。

こちらは、チャーシューメン！背脂が特徴らしい。

私は、中華そば。このシンプルな見た目がたまりません。

背脂のスープも美味しくって、いくらでも飲めちゃう。
チャーシューは、トロッとしていて美味しいし。
やっぱり昔なつかしい中華麺がいいよねぇ〜と、みんな大満足。

写真を見ているだけでも、また食べたくなります。
あぁ、今日も私はラーメン脳に悩まされます。
帰り際、店頭看板を見ていて気づいた『パンダ』
何に使うんだろうか...。今度行ったら、尋ねてみたいものです。

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寿栄広食堂
住所：山口県岩国市麻里布町1-2-3
TEL：0827-22-7878
営業時間：10:00～22:00
定休日：第2火曜日

さかみちです。

日本酒好きの友達から夜のお誘い。
せっかくだから私が行ったことがない店をリクエストしていいよってことで、
いろいろ頭を巡らせたり、ググってみたり。
いくつかピックアップするも、金曜の夜だから、どこも予約いっぱい...。
全く場所も把握できてないけど「たかのばし清耽（きよたん）」って名前に惹かれて、
最後の望みをかけて予約をお願いしたらば、
「予約できたよ〜」と友達からの返事。

当日、地図を頼りに行ってみるも居酒屋風な店が見当たらない...。
ここかしら？と思える場所には、なんだかシャレた店構えが。

近寄ってよ〜く見てみると「たかのばし清耽」！！
それでも、恐る恐る扉を開けると、友人達が既に始めておりました。
予想外のオシャレな店内に驚き〜〜〜〜。
こんな写真では分からないでしょうが、なんとも不思議な内装になってます。

そして、出てくる料理は和食と言っても創意工夫がされています。

例えば、茶碗蒸しは、具が一切入っていなくて玉子のみの優しいお味。
友達は、銀杏ぐらい入っていて欲しいな...とボヤいてましたが。
かにみそグラタンは、濃厚なかにみそがたまりません！

最後は、広島菜とじゃこめし。
最初から最後まで日本酒を熱燗で頂きましたが
果たして何合飲んだんだろう...状態。
初めて来たけれど、気に入った！とご満悦の皆さん。
名前で選んだのに良かったぁ〜〜〜。

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たかのばし清耽
住所：広島市中区大手町5丁目17-1 モリヤビル2号室
TEL：082-246-8995
営業時間：18:00〜24:00
定休日：日曜日