YOHKOです。
日本酒って美味しいのねー、などと遅ればせながら感じているこのごろ。お酒に弱い、疎い、の私がこうして日本酒の魅力に気づかされるのは日本酒に特化したお店が増えていることも要因のひとつだと思うのです。
そしてまた、日本酒好きが増えそうな新店がオープン。
COAKIではメンバーもお気に入りのお店「石まつ三代目」が2号店としてオープンさせたのが、その名も「小石 sakebar」、つまり日本酒バーなんです。
明るく広い店内は、カウンターに加えてテーブル席も。
この日のカウンターにも女性おひとりさまもいらしたように、女性おひとり、女性同士が気軽に日本酒を楽しめるお店ですよ☆
つがれる日本酒のグラスは「石」の文字入りの特注グラス。こういったグラスに注がれるところも日本酒のイメージがかわってきたところです。
先付として出されたのは「かつおの一番出汁」「あわび肝和え」、、など、日本酒がすすんでしまいそうな一品ぞろい。ちなみに日本酒バーというだけあってメニューには100種類ほどの日本酒がずらり。この充実感たっぷりの先付と楽しむには1杯、2杯と杯がすすむところなんでしょうが、、、もちろん私は1杯で打ち止め。
こちらの「小石 sakebar」は店主はじめ、スタッフが女性ぞろいというところも女性が立ち寄りやすいでしょうね。(ん?男性も、でしょうか。)また「sakebar」とあるように海外での日本酒人気もあって、海外からの観光客のかたにも喜んでもらえそうですよ。
こうして日本酒を楽しめるバーは、ますます日本酒人気を高めそうです。
■小石 sakebar
■住所:広島市中区堀川町3-14 宏和6ビル1F
■TEL:082-298-1510
■営業時間:18:00~24:00 (土、日祝日の前日は26:00まで)
■定休日:日曜日 祝日
■石まつ 三代目
http://www.ishimatsu.cc/
■住所:広島市中区堀川町3-14
■TEL:082-241-9041
■営業時間:17:00~23:30
■定休日:日曜日 祝日
※住所をみてもわかるように、両店はお隣同志ですよ。わかりやすい!