さかみちです。
以前、ランチをご紹介した「ながせ」（ランチ記事はこちら）
夜の「ながせ」に行ってみよう！とのお誘いがあり、即答。
期待を裏切らない内容で大満足でした。
まずは、お刺身。こんなキレイな色のウニは初めて。
奥に見えるは、日本酒のきき酒セットです。
日本各地の日本酒が常時5〜6種類程度。
ランチタイムに行くたびに気になっていたし、全種類飲みたかったので
やはり、きき酒セットからスタートせねば！
分からなくならないように、付箋つきなのがウレシイ。
これ、確かうなぎだったはず。（違っていたらゴメンサイ）
実は数日前にランチで来た時に「丑の日にうなぎは食べましたか？」と店主さんに聞かれた時に、「うなぎって苦手なんですよね。。。」と答えたことを思い出しました。
夜の予約は別の方がしてくれたので、まさか私が来るとは思っていなかったでしょうから
これを出すのを躊躇されたかもしれませんね(^^;
でも、でも、これは実に美味しかったです。出汁もとっても美味！
そして次なる感動は岩牡蠣。濃厚です。食べるのがもったいないぐらい。
「うなぎは苦手だけど、あなごは好きです。」とランチタイムに店主と話したことを思い出せた「穴子の白焼き」。
夏野菜の炙りも日本酒に合いますわぁ〜
日本酒以外にもワインや梅酒、焼酎もありますが、やはり気になるのは日本酒。
特にこのラベルは何？ まるでLed Zeppelinのレコードジャケットのよう！
和歌山のお酒で「車坂 ON THE ROCK 」れっきとした日本酒で、その名の通りオンザロックもオススメという日本酒。
ながせでは時々、日本酒のイベントもされているようで日本酒好きの方にはおなじみのお店のようですよ。
熱燗が一段と美味しくなる季節がやってくると、賑わいそうですね〜。
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季節料理 ながせ
住所：広島市中区本川町2-4-6
電話：082-232-2682
営業時間：11:30〜13:30、17:00〜23:00
定休日：日曜日
