たまに無性に、にぎり寿司が食べたくなりませんか？ 先日そんな時、タイミング良く友人に誘われて行きました。鮨 稲穂。
平日の夜で店内はほぼ貸し切り。
数日熟成させた歯応えの良いお刺身。あら炊き、海老など何品か出たあとにお寿司。
瀬戸内前とネーミングされたお寿司は、瀬戸内のお魚を江戸前に仕上げた感じ。醤油はつけずにそのままいただきます。 赤酢のシャリは見た目から美味しそう♡ 小ぶりサイズなのでお上品な女性でもぱくっと一口でいけますよ。私はもっと大きくてもいけるけど、、
煮穴子美味しい! ふわっふわです。
追加でもう１品お腹入りませんか？・・と聞かれて出てきたのは、トリュフをたっぷり乗せた蟹のちらし寿司。 大将が鉄人平野寿将さんの塾生なんだそうです。これが香りの良いこと！
トリュフはすし飯にも合うんだねーと発見したところで、ご馳走さまでした♪
■鮨 稲穂
■住所：広島市中区薬研堀4-19第2シンコービル1階
■Tel：082-247-4778
■営業時間：18:00～24:00、日曜定休
こんにちは。ayumiです。秋まっただ中、行楽シーズンですねー♪
宮島に新しいお店がたくさんできたと聞いて渡ってきました。
最近の宮島はカフェやお食事処と新しいお店がたくさんできてそれを目当てに行くだけでも楽しいですね～♪
YOHKOさんのレポート→☆の「天心閣」もとっても気になるのですが今日のお目当てはまた別のお店。
今まで島の人たちの通り道で観光客があまり立ち寄らない通りにも新しいお店ができ始めています。表参道商店街を厳島神社方面に歩いて、右に交番、左に広島信用金庫が見えてきます。広島信用金庫の角を左に入る路地に「B」という赤い旗が目に入ってきます。
常時18種類のジェラートが♪ショーケースを目の前に悩みますねー。
今日はジャンドゥーヤ（チョコにヘーゼルナッツ）と抹茶味。
シングル￥４５０、ダブル￥５５０。コーンかカップが選べます。
本格的なジェラート、散策のお供にいかがでしょうか？
■ジェラテリアＢＡＣＣＡＮＯ（バッカーノ）
■住所：廿日市市宮島町幸町西浜435-3
■TEL：0829-44-2880
■不定休
涼しく過ごしやすい秋になりましたね〜
温泉に旅行にグルメの季節♡
お出かけせずにはいられないヒトミックスです。
何度も行っている鞆の浦ですが、今回ちょっぴり奮発♡
『汀邸 遠音近音』(をちこち）にお泊まり。
全室オーシャンビュー、温泉露天風呂付き、
思いっきりおこもりして の〜んびりゆったり寛ぎたくてチョイス。
石畳の細い路地を抜けると由布院に来たような
素敵な和風の玄関。
高い吹き抜けのエントランスは築250年の趣きとセンスの良い和空間
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仙酔島を正面に臨むロビーで 薔薇の紅茶とお手製クッキーのおもてなし。
あの、ハリウッドスター！ ヒュージャックマンも 感激したという景色。
鞆の浦で『ウルヴァリン』のロケ地をブラブラしてみるのも
なかなか楽しいですよ、やっぱり絵になる街並み。
お部屋の露天風呂は24時間楽しめて贅沢う〜
さらに、予約してゆっくり入ることのできる広〜い貸切露天風呂も。
どこからも瀬戸内海と島々が眺められてシアワセ。
楽しみだったお食事は、やはり海を臨むレストランで。
器がどれも素敵で 目も舌も大満足。
鞆の浦といえば 鯛飯ですよね。
土鍋でこんがりとお焦げもできて お腹いっぱいなのに ついついお箸が進みます。
お茶漬けにして2度楽しんじゃいました♡
夕食後はラウンジで読書と珈琲、至福の時間です。
お部屋ではフロントで借りた 映画と温泉と景色とワイン。
朝御飯は一人づつ和洋のチョイスができるので、両方いただきました。ふふふ。
景色と温泉に癒された滞在でした♡
記念日やハレノヒにもオススメですよ。
広島、鞆の浦の宿【汀邸 遠音近音】[みぎわてい をちこち]
TEL:084-982-1575
〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆629
大人になればなるほど、体重の変化が少なくてもボディラインの変化は大きくなる。
がんばってスポーツやダイエットすればいいんだろうけど、運動神経鈍いし、美味しいモノは止められないし。。。
そうなるともう、着やせテクに走るしかないんですよね。
というわけでおすすめのイベントをご紹介します。
着やせ効果が抜群のパンツ「アモロッソ」。
http://www.amoroso-web.jp
いつもはネット通販のみですが、このたび初めての「試着＋着やせコーディネイトアドバイス」のイベントを開催するそうですよ。
これから着ぶくれしちゃう季節、ご興味ある方は是非♪
先週日曜日に行ってきた県営もみのき森林公園。ガールに過ごす休日アウトドア〜前編〜では、サイクリングを頑張り→ソフトクリームを頂き→大きなモミの木に癒された所までのお話でした☆
前編はこちら ⇒ ☆
その後、広い公園内をバスで少し移動。アスレチックコース「わんぱくの森」へ！
森！の中に作られているアスレチックコース。ただ歩いているだけでも癒されます。矢印が木で作られていたり☆きのこが生えてたり☆深呼吸してみたり☆
アップダウンのあるコースに全部で32のアスレチック。さてはて幾つクリア出来る！？
見るからに無理（笑）！なモノ以外、色々頑張ってみるメンバー☆楽しい！！
（写真のアスレチックは、くもの糸くぐり ／ くもの巣登り ／ 空中散歩）
約1時間かけ、わんぱくの森を周遊。がんばった！！私たち☆
時計を見ると12時半過ぎ。午前中から心地好くカラダを動かして、もうお腹ぺっこぺこ。
お次はBBQ！！！
女子だけでBBQって、あんまーり無いですよね。例えば火おこしは誰が！？
って、女子だけでもガスバーナーを駆使して、火、おこしちゃいますよー☆
いこった炭をダッチオーブンの下へ上へ。
※今回「いこる」という言葉を初めて聞きました！炭に火が通っている、という意味の方言らしく広島県人でも知っているヒトと知らないヒトが。
まず、ダッチオーブンを使ってローストチキンとダッチベイビー（ドイツ風のパンケーキ）作り。写真付きの作り方を見ながら作れるので失敗の心配なし。
☆ローストチキン
下処理済みのチキン全体とお腹の中にしっかりと塩コショウ。首とお尻の切り口を爪楊枝で止める。焼く前にオリーブオイルを塗って照りっと。ダッチオーブンに野菜と共に入れ、約30分。
☆ダッチベイビー
ホットケーキミックス、牛乳、卵（ハプニングがありこの日は黄身だけ・・・）をよく混ぜ、バターを溶かしたダッチオーブンに入れ、約20分。
ローストチキンとダッチベイビーのビフォーアフター♡
ローストチキン美味し過ぎました！皮付きのままの野菜もホクホクしていて美味しい！
ダッチオーブン料理以外にも、いこった火をBBQブースに移し、ビーフ、ポーク、あわび茸、ヤマメなどの魚介、野菜、と盛りだくさんのBBQ。
吉和産のあわび茸美味〜。
お腹いっぱいーになりつつ、ダッチベイビーを。キレイに（笑）盛り付けられて美味しさアップ！
青空の下、森の中のBBQ。現地で道具のレンタルや食材も購入出来るので、女子だけで手ぶらで来ても楽しくオシャレに過ごせますよー☆（達成感も味わえます！）
◼︎県営もみのき森林公園
住所：広島県廿日市市吉和1593-75
Tel：0829-77-2011
http://www.mominoki.or.jp
