バイナです。
先週末、「石見に行こう!プロジェクト」さんからお声掛けいただいて、島根県・石見エリアへの一泊二日ドライブ旅に行ってきました。
旅の相方はYOHKO。
お互い毎日忙しくしているので、たまにはのんびり温泉に浸かって、美味しいものでも食べて・・・。
というわけで、私たちの旅のテーマは「グルメ」。
予算もダイエットも気にせず、めいっぱい美味を堪能した旅をざっくりとご紹介しますね。
自分で言うのもナンですが、これは結構オススメのコースに仕上がってますよ。
(旅の行程もかなりユルいし。)
当日は朝10:00に迎えに来てもらい、広島インターへ。
クルマで走ること約1時間半、瑞穂インターから約10分のところにあるのが、最初の目的地『素材香房 味蔵』。
11:30のランチタイム開始時間ぴったりに到着、お店の外にはすでに何組かのお客さんの姿が。
私たちは今回初めてだったけど、知る人ぞ知る、穴場スポットのようです。
『素材香房 味蔵』っていう名前だけだと、農家の獲れたて野菜をつかった和食屋さんかと思うでしょ?
私もそう思ってました。
古民家を改装した店内に入ってみると・・・
開放感のある高い天井、レトロな照明、ワイン色のクロス、シックなブルーのチェア。
ここは和食ではなく、イタリアンなんです。
しかも、中国地方唯一のイタリア品質認証(AQI)認定の本格イタリアンレストラン。
ランチは3種類のコースから。
「ajikuraコース(2,950円)」
「耕すシェフのおすすめコース(2,478円)」
「パスタコース(1,888円)」※平日のみ
いつもだったらつい、真ん中のコースを選んでしまうけど、なんたって「美味を求める旅」ですから、バーンと「ajikuraコース」にデザート付けちゃいました。
ここで使われている食材は、石見和牛、石見ポーク、みずほキャビア、高原野菜など、特色のある地元の農畜産物がほとんど。
お料理もとても丁寧に作られていて美味しいし、それを提供してくれるお店の方も初々しくて感じ良い。
デザートと一緒に出てくるハーブティーは、3種類から選べて、どれも近くのハーブガーデンのもの。
私たちがのんびり食事をしているあいだもお客さんは増え続けて、ずっと満席状態。
それが頷けるほどの美味しさ、居心地の良さでした。
『素材香房 味蔵』を後にし、さて次の目的地にと思ったところで、スイーツ番長・YOHKOからとんでもない発言が。
味蔵と目の鼻の先に、ジェラート屋を発見したので立ち寄ろうと。
あれあれ、今、デザート食べませんでしたっけ?
そうよね、グルメ旅だもんね、と納得して立ち寄った「Mui(ミューイ)」は、自然放牧牛から採った牛乳で作った無添加のジェラート&ソフトクリームのお店。
さすがに私はギブなので、YOHKOのジェラートをちょっとだけ。
イチオシのミルクジェラートはさっぱり系なので、ひとり1個でもいけたかも。いや、いけないや。
よぉし、気を取り直して、次の目的地へGO!
と、はりきってガツガツ動かないのが私の旅。
次の目的地=宿泊地でございます。
今回のお宿は、有福温泉『旅館 樋口』。
私は有福温泉が初めてだったけど、YOHKOは何度目かの有福温泉。
そんな有福通のYOHKOが、
「樋口、ぜったいイイ!」と出発前から何度も言っていたので、めっちゃ期待高まるーっ!
竹で設えたエントランスを抜けてロビーに入り、案内された今回のお部屋は「縁結び」(笑)。
メゾネットタイプのお部屋で、1Fはゆったりとしたリビング。
私たちの視線の先には、広々としたテラスもありました。
2Fにはベッドルームと専用の露天風呂。
贅沢な造りのお部屋にご満悦の私たち。
と、これ以上書くと長くなるので、前編はここまで。
続きは後編で。
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素材香房 味蔵
住所:島根県邑智郡邑南町矢上3123-4
Tel:0855-95-2093
定休日:水曜日
http://sozaikobo-ajikura.com
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Mui(ミューイ)
住所:島根県邑智郡邑南町矢上3119-3
Tel:0855-95-0118
定休日:不定休
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有福温泉 旅館 樋口
住所:島根県江津市有福温泉町
Tel:0855-56-2111
http://www.arifuku.com