どうも、ゆかパン（現在休憩ちう）大好きあややです。
え？タイトル間違ってるって？まるが多い？
間違ってないよ。
あやや、八丁堀が事務所でホントよかった・・・と心から思えるイベントが再びやってきます。
そう、東急ハンズで1年半ぶりに「第２回 広島パンフェス」が開催されます！！
日替わりでCOAKIでも紹介された、広島県内のあんなパン屋さんやこんなパン屋さんがやってきます。
嬉しくて、おいしくて、あややは毎日通います。
日程：2月20日(金）･21日（土）･22日（日）･23（月）･27日（金）･28日（土）･3月1日（日）
毎日ではないのでご注意を。
日替わりパン屋さんのスケジュールはコチラをチェッキング！！
→http://hiroshima.tokyu-hands.co.jp/item/1f/post-25.html
東急ハンズ
住所：広島市中区八丁堀16-10
営業時間：10：00-20：00（金土は20：30まで）
エキニシはしご酒 Dチーム さかみちプロ、ヒトミックス、ナーコでバルタンDINERへ・・・
更新が おそくなったよ リッスンです。
エキニシの合言葉!?
店員さんの
「階段、急なんで気を付けて！」
で2階席へ・・・
まずはアワで乾杯。
↓ 砂肝のコンフィ・・・だったかな？
ワカモレのなんちゃら ↑
↑ ウニトーストだったと思う。
今度はちゃんとメニューメモします。
そしてそして唯一メニューを覚えているのが・・・
パクチー餃子！
4人いれば1人はニガテな人がいると言われている？パクチー
なんと4人ともパクチー好き！
というわけで
し烈なパクチーの奪い合いが勃発したのでした。（おおげさ）
1人で抱えて食べたい。
そして1番乗り気分で集合場所へ向かうDチーム。
みんなとっくに2次会へ移動して誰もいなかったのでした。笑
お店の前を通るけど気になりながら行けてなかったお店。
「行ったけどお客さんでいっぱいだった」とか聞いてたので今夜は入れるかな。
噂通りの人気店。お座敷は一杯で、カウンターだけど空いてたのでラッキー！
いろいろメニューもあるんだけど...
まずは寄り家焼きをオーダー。
一番上には、ちりめんじゃこがのってて表面パリパリ、中がフワッのタイプ。
そして、お好み焼きの中には
半熟卵がとろ〜り流れ出てきます。
ウフフ、自然とニヤけ顔に。
別にサルサソースのトッピングもあるみたい。
今回は半熟卵で気分が盛り上がったので、これは次回のお楽しみかな。
普通のお好み焼きはお持ち帰りできるけど、この寄り家焼きだけはお店でしか食べられないって。
そうよね、こんなに卵がとろ〜りだもの。
週末の夜、隣の人達はビールと牛すじでご機嫌に。
お疲れさまの金曜日、こんな夜を楽しむのもアリですね。
◇寄り家
安芸郡海田町南大正町5-22
TEL: 082-823-1529
焼肉屋さんのメニューで見かけると、必ずオーダーしてしまう「コウネ」。
広島では当たり前にあるメニューだけど、県外にはないみたい。
なので、県外の方と焼肉へ行くときは「コウネ」をオススメしています。
脂っこそうな見た目のわりに塩であっさりイケちゃうし、コラーゲンたっぷりだから女性にはウレシいんですよね♡
そんなコウネをがっつりイケちゃうランチを見つけました。
場所は袋町のユアーズの裏あたり、『ちどりや』という居酒屋さんのランチメニューのひとつ。
店内はサラリーマンの男性ばかりか、と思いきや、意外と女性の姿も。
お目当ての「牛コウネ重」がこちら。
塩で味付けしてあるコウネは、そのままでも美味しいけど、ポン酢をさっとかけても美味しい♪
並盛（700円）でこのボリューム。
プラス100円で大盛りにもできます（笑）。
「牛コウネ重」のほかに、「日替わり定食（600円）」「海鮮丼（700円）」もありました。
こんな街中で、このボリューム、この価格はなかなかないですよね〜。
次回は「海鮮丼」にチャレンジしてみます！
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ちどりや
広島市中区袋町4-35 千鳥ビルB1F
082-240-2288
COAKIスタート当初から注目していたもみまん、「もみまんナイト」、「もみまんナイトvol.2」といったイベントを企画し、さらに、昨年は「もみまんマルシェ」と称してアリスガーデンで大規模イベントを開催するにまでいたりました。
5年という時を経て数々のイベントを重ね、ただのスイーツ好きのYOHKOも、おかげで「もみまんソムリエ」といえるくらいにもみまん通になりました。
こうなったら、、ということで、もみまんソムリエYOHKOによる「もみまん講座」始めます！
栄えある一回目のお題は「バレンタイン」。
今週末にせまったバレンタインは一大イベント。男性にチョコレートを贈るためのイベントのはずが、いまや世界各国の有名ショコラティエの高級チョコレートを「自分用」と称して数千円もだして購入する女子が増殖中、、、
広島女子たちよ、それでいいのか？
あ、いや、それもいいんですけど、、、もみまんソムリエYOHKOからのバレンタインギフトの提案はこちら。
もみぢ饅頭元祖の「高津堂」と大手町にある人気雑貨屋「Tanemaki」のコラボによるバレンタイン限定もみまん。
なんていったって、バレンタイン仕様のパッケージが可愛いのです。ギフトにぴったり、ただのもみまんじゃないんです。
もちろん、パッケージだけじゃなく肝心のもみまんもこだわりの逸品。高津堂ならではのもちもち生地に、個性あるもみじ型はそのままに、中身の餡はチョコレート餡。加えてチョコチップもはいっている高級もみまんなのです。チョコレートクリームやチョココーティングのもみまんは食べたことがあっても、このチョコレート餡ははじめて食べるはず。
Tanemakiスタッフによると、レンジで温めて食べるのがおススメだとか。
広島女子ならではのバレンタインギフトのチョイスならこれでしょ。
本命にあげるもよし、友人にあげるもよし、もちろん自分用に楽しむのもよし。
この時期限定のもみまん、宮島口「高津堂」、大手町「Tanemaki」でしか購入することのできないレア感もぜったい喜ばれるはずです。
