February 2015アーカイブ

エキニシはしご酒の一次会は、3店舗にわかれて、、、

ここは公平にくじびき、で、店名の頭文字をかいたくじで出た「M」はまるびやでした。「R」はりゅう、ということで、待ち合わせの場所からは目と鼻の先にあったのが「鉄板焼き お好み焼き りゅう」です！

エキニシには、まるびやのように愛友市場から移転してきた店が多いけれど、どうやら店先の「愛友市場」という提灯をみるかぎり、こちらもそうなんでしょうね。

鉄板焼きのお店だけに、鉄板前でいただきたかったけど、週末の店内はすでに鉄板前のカウンターは満席。なのでayumi、yoshiko、アンヨン、そしてわたくしYOHKOの4人は2Fの座敷へ。

フライング０次会に参戦した私は日本酒で、ほかメンバーはビールで始めます。1次会のしめは、お好み焼きで決まりだけど、まずはねー。

で、オーダーしたのはえのきの肉巻きや、チヂミまで、、まずはつまみつつ、呑みましょー、語りましょー！うわさどおりの鉄板焼きの美味しさも相まって、話しもはずむよねー。

鉄板前のカウンターがよかったなー、なんて思ってたけど、女4人が集まるんだから、座敷で正解だよね、笑。

で、気づいたら2次会会場へ向かうべく集合する時間がせまる始末。

「もー、しめのお好み焼き食べてる時間ないじゃんっ！」
「話しだって、まだ話したりないしー！！」

まるびやチーム同様、うしろがみ引かれる思いで、りゅうを後にしたのでした、、、あー、もう近いうちに絶対、りゅうのお好み焼き食べに行かなきゃ！鉄板焼きが美味しいかっただけに、このときに食べることができなかったのが悔やまれます。


■鉄板焼き お好み焼き りゅう
■住所：広島市南区大須賀町13-17
■TEL：082-261-6770

COAKIメンバーによるエキニシはしご酒、集合は19時に「サンク・ディアマン」前で。

フライングでゼロ次会に行った私たちが慌てて到着した時には、ほぼ全員が揃っていました。

そこで用意周到なYOHKOセンセイが取り出したのは、「D」「M」「R」のどれかが書かれたポケットティッシュの入った袋。
こじんまりとしたお店が多いエキニシは、団体だと入れるお店が限られてしまうので、一次会は4人ずつ3グループに分かれるという作戦です。

「M」を引いたKOTOMI、けいこ、バイナ、遅れて参加のオーデンの一次会会場は『まるびや』に決定！

「愛友市場」にあった頃には何度か行っていたけど、エキニシに移転してからは初めて。

生ビールを注文すると、お通しに「なまこ酢」が。
「あー、気が利いてるねえ・・・」と一同感心しきり。

エキニシらしく奥に細長い店内は1階がカウンターのみ、2階で団体さんが宴会してると言われていたので、2階はお座敷なのかなあ。。。

カウンターに並んだ私たちの目の前には、気になる鉄の物体が。
「これ、何に使うんだろう？」と推理しあったけど、イマイチ面白い答えは出ず。

まずは、カウンターの目の前にあった「ポテトサラダ」と「味噌煮込み」をつまみながら、オーデンと串カツを待つことに。

カウンターの隣には、横浜から旅行に来られたご夫婦。
最近は、エキニシも観光名所になりつつあるみたいです。

「揚がりましたよ！」という声とともに出された揚げたての串は、謎だった鉄の物体の上に乗せられていました。
なるほど、こうゆう使い方だったんですね。

オーデンが合流したところで、何度目かの乾杯と二巡目の串カツ。

なんだか、このまま4人で飲み続けたい気分。。。

誘惑に負けそうなKOTOMIと私を、けいこがなんとか立ち上がらせてお会計。

二次会会場を決める集合場所へと連れてってくれました。

はしご酒って楽しいけど、次回はじっくり飲みたいね。

*****

まるびや

広島市南区大須賀町13-22
082-264-3345
11:00-14:00　17:00-23:00

こんばんはＫＯＴＯＭＩです。

今日は新聞の広告で見かけた、新店にケーキ屋さんに行ってきました。

夕方に寄ってみたら行列ができてましたよ。

こちらは、有名な「モンサンクレール」辻口さんのお店で働かれてたパティシエの方が

故郷の広島に戻られてオープンされたそうです。

ショーケースには、出来たてのケーキ・焼き菓子・パン・生チョコがずらり！！

シュークリーム

シュー皮がカリッと香ばしく焼きあがってるのが伝わるかな。

帰ってすぐアップルパイを頂きましたが、キャラメルソースにかかったさくっとした生地とシナモンが効いたりんごが美味しかったです！

こちらは大きさもあり、切り分けて食べるタイプなので手土産にもぴったり。

石窯プリン・ティラミス・モンブラン

２月９・１０日は１２００円以上お買い上げのお客さんにはこちらがもらえます

また寄ってみよっと。

パティスリー　グラン　クラシック

広島市中区鶴見町１４－１０

０８２－５６７－４３２７　　水曜日お休み

西条の広島大学で一日参加のアートプロジェクトへ参加してきました。

今回はお酒は飲んでません（笑）

Hiroshima university Art project KAGE-E O'lantern

略してHAKO。広大大学院生が企画、立案し、アートを介したコミュニケーションの喜びを...聞いてるだけで、何だか楽しそう！

広大って何年ぶりかな。

広いキャンパスで地図を片手に教育学部のE美術棟へ。

一回り以上若い大学院生さん達から作り方の説明を受けた後、いよいよ作品に取りかかります。

小学生〜70代の元気なアーティストが、思い思いの作品を作っていきます。

私は大好きなウサギのイラストにしてみました。

下書きをペンで塗ったり、型紙で抜いた後はカラーフィルムを貼付けて、自分だけのランタンの出来上がり！

気がついたら３時間も経ってました。

珍しく、集中したなぁ。

外はすっかり暗くなり、みんなで完成したランタンの展示に出かけます。

ここでもやっぱり、妖怪ウォッチが大人気。

大学内での展示は今週13日の金曜日までの期間限定。

教育学部の総合博物館南側の芝生地帯に展示されてます。

ロマンチックなランタン鑑賞の後は、のん太と日本酒で一杯もいいかもね。

◇影絵プロジェクトHAKO

広島大学大学院　教育学研究科　造形芸術教育学講座

一鍬田研究室

HP http://home.hiroshima-u.ac.jp/thitoku/

今日は昼間にも小雪がチラチラ舞って、また一段と寒い日でしたね。
寒い日の定番になりつつある「鍋ネタ」、今回は「参鶏湯（サムゲタン）」です。

先月末、「参鶏湯ランチ」のことを、仕事場の友人に話したら、
「じゃあ、今度は夜に参鶏湯、食べよ！」と誘われて、中広にある『ケナリ』へ行ってきました。

いきなり「参鶏湯」スタートかと思いきや、いやいや待て待て、他の料理を楽しみましょう！と。
そりゃそうですよね。
他にも美味しそうな韓国料理がいろいろありますから。

韓国風冷ややっこでビールを飲み干したら、鉄のお皿からはみだしそうな勢いのチヂミ。

そうなると、壷入り生マッコリ！

韓国料理屋さんだけど、冬場なのでおでん。

マッコリ！！

チャプチェ！！！

連れがツワモノ揃いだったせいか、気づけば壷入り生マッコリも3本目。

この調子じゃ、メインに辿りつけないよぉと泣きを入れて、ようやく真打ち登場！

グツグツ煮えてて見えづらいですよね。

もう酔っぱらってしまっていたので、ここから先は写真がありませんが、この参鶏湯の鶏肉、小骨まで軟らかくなるほど煮込んであるんです。

だから初ケナリの私が、小骨を避けながら食べていると、
「骨を小さく砕いて食べるのがツウなんよ！」と、隣のヨッパライからつっこまれる始末。

参鶏湯のおかげで、身体の中はぽかぽか。

ちょっと飲み過ぎちゃったけど、コラーゲンが翌朝の私を助けてくれるはず！？

そんな甘い期待を抱きつつ、横川方面へ歩いて帰った夜でした。

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ケナリ

広島市西区中広町3-2-1
082-231-6717
定休日：月曜日