おはようございます、キョーコです。
もう3月!花粉症ではないので、もう桜の季節が待ち遠しくてうきうきしてます♪
2月の最後の日に、manaさんと共通のお友達と3人でランチに。
伺ったのは、以前、manaさんがディナーで行かれていて紹介されていたフレンチの「MILLE」。
私もずっと気になっていたお店ですがやっとお邪魔することができました。
一軒家レストランって、広島市内ではほとんどないので、
それだけでもテンションがあがります。
12時に伺ったのに、店内のテーブルはすべて埋まっていました。
カウンター席もあって、お一人でランチを楽しまれている女性もいらっしゃいましたよ。
私たちは、前菜2品、スープ、メイン、デザート、食後の飲み物をコースをお願いしました。
シャンパンを頂きたいところですが、一人は車を運転してきたし、私はその後の用事があったので、
スパークリングウォーターにしておきました。
1品目は、安芸津のじゃがいもといわしを使ったテリーヌとサラダ。
2品目は旬のほたるいかと筍を使ったもの。筍がおいしい♡
ピンクの泡はビーツとベリーを使ったもので、ふんわりいい香りがしました。
見た目も華やかですね。
菊芋のスープ。
メインは私とmanaさんはお魚料理(鯛のポワレ)、お友達はお肉料理(宮崎牛のほほ肉の赤ワイン煮)
鯛の皮のパリパリ具合が最高!お肉も一口頂きましたが美味しかったです。
デザートはココナッツのブラマンジェ いちごのスープ ラムのアイスのナッツ添え
おしゃべりしながら見た目も美しくおいしいお食事をした優雅な2時間でした。
■MILLE(ミル)
住所:広島市中区西白島町12-16
Tel:082-836-3600
営業時間:11:30-13:30(L.O.) 18:00-20:00(L.O.)
定休日:水曜日