寒さに弱いが、甘さに強いYOHKOです。
2016年も甘味を求めて、、、というわけではないですが、先日惜しまれつつ閉店したアンデルセンの向かいにあるのは、広島では老舗の和菓子屋「平安堂 梅坪」。
通りがかったときに、ふと目についたウインドーのポスター。
「新発売 キャラメルもみじ」の文字。もみじ饅頭の新作ときいて、この私が素通りできるわけもなく、、、引き寄せられるように入店です。
キャラメル、、といってもただのキャラメルではなく、なんとあの「森永キャラメルソース」を使用しているとは!
なんだか、パッケージもあのキャラメルパッケージをイメージさせますね。
肝心のフィリングはキャラメル味の白餡。もちろん、間違いなくあの懐かしいミルクキャラメル味!ふんわりしっとりした生地によくあうんですよね。裏切らない美味しさです。
キャラメル味なんてもみじ饅頭でははじめてですね、なんて思ったあなたはまだまだです。
宮島口にある大伸堂が、たしか「キャラメル」味のもみじ饅頭を発売していたはずです。こちらは餡仕立てじゃなくてクリームだった気が、、、(大伸堂の過去記事は ⇒ こちら と こちら)最近、大伸堂のもみじ饅頭を食べていないのでうろ覚えですが、また新作がでているかもしれませんね。
あいかわらず、もみじ饅頭の新作は次々と発売されていきますねー。
「なんだ、もみじ饅頭ですか、、、」なんてがっかりさせない、それが今の広島土産「もみじ饅頭」。ぜひ、広島土産に、、そして、自宅でのおやつに、、おすすめしたいスイーツです。
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平安堂 梅坪 本通り店
■住所:広島市中区本通8-18
■TEL:082-247-0372