お昼は『姫のそば ゆかり庵』でそば御膳をいただきました。
稲田神社は今回ぜひ訪れたかった縁結びのパワースポット。
こちらの社務所で石臼挽きの手打ち十割そばをいただくことができます。そば粉はもちろん、食材のほとんどが奥出雲が採れたものだそう。
いつも食べているおにぎりはなんだったんだろうと思える仁多米のおむすび。神社の緑に囲まれた特別な空間の中でいただくと美味しさも格別です。
今回は拝殿の裏のそば畑で青空カフェを開催中でした。
そばの花、とっても綺麗でした。収穫は11月だそうなので、その頃には新蕎麦がいただけますよ!
無料でブルーベリーシフォンケーキと淹れたてコーヒーをご馳走になりました。ブルーベリーもどうぞつまんでくださいと言っていただきましたよ。
そして立ち寄り湯へ。
佐賀の嬉野温泉、栃木の喜連川温泉とならぶ日本三大美肌の湯がここ奥出雲の斐乃上(ひのかみ)温泉!!
湯船からあがって何もつけなくてもつるつる感が続きます!また来たい。
高台から棚田を眺めてみたり。
そして本日のディナーは出雲横田駅前「ビストロソラ」にて本格フレンチ。3500円のコースをチョイス。
カルパッチョに馬刺し、ローストビーフ。
フォカッチャはサクフワ。フランスパンに添えられたドライイチジクのフィグログや山芋の入った自家製チーズも絶品。フリットにポワレに。。デザートも3種類!
すみません、masamiさんに運転をお願いしてワインまで飲んでしまい、料理名が確かではありませんがとにかく大満足。
美味しいお食事をいただきながらの話は尽きず、あっという間に帰宅時間となりました。
本当は宿泊したいけれど1日しか時間がない時でも大丈夫。
奥出雲に足を伸ばせば忙しい日々をリセットすることができますよ。
▪️姫のそば ゆかり庵
島根県仁多郡奥出雲町稲原2128-1
Tel/0854-52-2560
営業時間/11:00〜14:30
定休日/火曜日第3水曜日
https://www.facebook.com/himenosobayukarian
▪️斐乃上温泉斐乃上荘
島根県仁多郡奥出雲町竹崎488-1
Tel/0854-52-0234
http://www.hinokami.jp/
▪️ビストロソラ
島根県仁多郡奥出雲町横田1017-8
Tel/0854-52-3661
営業時間/11:30〜14:30 17:30〜21:30
定休日/月曜日、第3火曜日