こんばんはＫＯＴＯＭＩです。
お店の方と知り合いになったもののずっと行けてなかったお店けっこうあるのですが（笑）
先週もようやく落合にあるパン屋さん「ＢｒｅａｄＦａｃｔｏｒｙＫ」へ行ってきました。
少し遠いかなと思いましたが、車だとすぐですね。
入口からもうワクワクしちゃう素敵なお店。
車も目の前に止めれるのもいいですよね。
トレーを持つとあれもこれも取りたくなるって、パン屋あるあるですよね。
でもこちらのお店ではたくさん買っても大丈夫！
お店のパンはどれも三日間美味しく食べれるものをと、試作時にチェックされてるとのことでした。
ついつい買い過ぎちゃっても、翌日も美味しいパンだとうれしいですよね。
今回は製造の場所も見せていただき、パンについてのこだわりや想いを聞くと、ますますこのパン屋さんへの期待度が上がります。
この日は夕方近くに伺いましたが、ラッキーなことにいろんな種類を買うことができましたよ。
サクッと美味しいクロワッサン。
バケットは先日行った三越のイタリア展で購入した「ファットリアビオ」のリコッタとはちみつでいただきました。これがもう美味しくて。家族であっという間に食べちゃいました。
チョコ系やデニッシュ系も美味しかったですね～。
今回は買わなかったサンド系も美味しそうだったので、次回のお楽しみです。
ぜひ皆さんも素敵なご夫婦が迎えてくれる、こちらのパン屋さんへ行ってみてくださいね！
Ｂｒｅａｄ Ｆａｃｔｏｒｙ Ｋ
広島市安佐北区落合２丁目２１番１８号 住建ビル玖村１０３号
０８２－８４７－５９４５
８：３０～１８：００
定休日 毎週月曜日・隔週日曜日 （不定休ですのでお問い合わせください）
