さかみちです。
「己斐に美味しい焼肉屋さんがあるんですよ」ってお誘いで
まずは西広島駅前に集合。
そこからタクシーで移動したのですが、雨は降ってるし夜だし
どこを走っているのか私には分からず状態でしたが、住宅街に入って坂をどんどん上がって
辿り着いたのは、沼田分かれをちょっと過ぎたところ(だそうです)。
右手に大きく「トラジ」と描かれた看板。
中に入ると、なんだか昭和な感じ♪
壁にサインがたくさん、サンフレッチェの選手やカープの選手もちらほら。
スポーツ選手が来るお店だから、これは美味しいに違いない!
まずは初めての和牛ホホ刺し
口に入れるととろけちゃいました。
手前は大好きな生センマイ刺し。
やわらか〜い食感は今まで食べたセンマイ刺しの中で一番好きだなぁ。
奥はウニがのっかってます!
そして、これまた初めての和牛ハツ刺し
一番ビックリしたのは、スーパーハラミ!
この厚さびビックリです。
網の上で焼かれる姿も素晴らしい(笑)
焼き上がりは、やわらかぁ〜い
ホルモン盛り合わせ、厚切り牛タン
この牛タンがまた柔らかいのです。
メニューを見て最初から気になっていたねぎラーメンは380円。
価格から考えて、ちっちゃい器で出てくるんだろうな...と思っていたら
予想外のタップリ感。
焼き肉屋さんのラーメンって美味しいんですよね〜
そして、ラーメンで締めたのに最後の最後は
和牛の炙り寿司。
ラーメンの後にお寿司で締めるって私の人生にはなかった(笑)
写真以外のお肉も数種類食べたので、この時点ではお腹満腹状態。
だけど、不思議なことに帰宅してしばらくすると胃もたれ感はなくて
あんなに食べたのに翌朝もスッキリ!
あぁ、近い場所にあれば何度も行きたいぐらいです。
予約限定なので、「必ず予約をお願いします」とのこと。
お店の場所柄、ご近所さんじゃない限り車じゃないと行けないような場所。
満席だったり、お肉終了になっている場合もあるので予約は必須なのです。
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ぐっとくる。炭火焼肉トラジ
広島市西区己斐上4-33-25
TEL:082-274-3529
営業時間17:30〜23:00(ラストオーダー)
定休日:火曜日
https://www.facebook.com/GuttokurutanHuoShaoRouToraji/