中の棚にある、みよし食堂でラーメンを食べた後の帰り道に気づいたお店
らーめん千の風。
外から見ると和食屋さんみたい〜〜〜!
気になるぅと思って、改めて来てみると外にある看板メニューは
英語、中国語、ハングル語が表記。
最近は、ラーメン屋さんで外国人をよく見かけるようになりましたもんね〜
広島店ってことはチェーン店かしら?と思いながら中に入ると
カウンター7席程度のお店。
いつオープンしていたんでしょう。キレイな店内ですよ〜
ジャズが流れて、店員さんは帽子を被ってオシャレ。
ラーメン屋っぽくないって言って良いのかしら...
メニューブックもやはり4ヶ国語対応でした。
塩好きなのと、一番人気!って紹介されているので
「京の塩」をオーダー
赤い丼ってだけで、うれしくなってしまう。。。
純豚骨スープは100%九州産、化学調味料は使用していない
などのと説明書きがあって食材にこだわっているご様子。
まずはスープからいただき〜
思ったより、あっさりです。
そして、チャーシューが大きくて柔らかい。
麺は、こんな感じで中太麺。
あっさり系だなぁ、と思いながら食べ進んでいると
徐々に味が濃くなってきた感があり、いいあんばいに。
そして、最後の方になってテーブル上にあるゴマを振ってみたら
味がちょい変わって、これも良かったですよ。
で、帰って調べてみると京都のお店なんですね〜
次は醤油、そして味噌にチャレンジだね。
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らーめん千の風
広島市中区立町4-18 中澤ビル1F
TEL 082-245-0109
営業時間 11:30〜21:00
定休日 毎週月曜日
http://ramensennokazekyoto.com/?page_id=3091