以前、呉屋台へ行った時に入ったお店のひとつ
青い暖簾が目印の「富士さん」
その時は既に他の屋台でラーメンを食べていたため
富士さんでは焼きそばを食べたのです。
その他のメニューもどれも美味しかったので
絶対ラーメン(中華そば)も美味しいに違いない!
次に来たらラーメンを食べようと思い続け(ちと大袈裟...)
やっと行くことができました!!!
平日だったので週末ほどの混み具合ではないけれど
富士さん前には順番待ちの方が数名。
さほど待つこともなく入れてラッキー。
目の前のおでんも気になるけれど、
実は既にある程度食事した後だったので、おでんは無しで中華そばを注文(ビールもなし!)
恋い焦がれていた富士さんの中華そば
スープの色のわりには、あっさりです。
でも、この味わいが呑み続けた後にはGoodなのです。
これでアルコールもスッキリ解消するわ〜とボヤきながら
美味しくいただきました。
案の定、翌朝はスッキリ快調でしたよ。
*******
富士さん
呉市中通り3丁目