August 2018アーカイブ

7月の西日本豪雨災害により、亡くなられた方のご冥福をお祈りするとともに､被害を受けられた皆さまに心からお見舞い申し上げます。

2011年の東日本大震災の復興支援を目的として始めた『COAKI YATAI』は毎年夏に開催し、今回で8回目を迎えます。

「美味しいものを食べたり、飲んだり、みんなと交流すること＝普段の生活を楽しむこと」を復興支援につなげようというイベントで、収益金は全額寄付をしています。

今年の『COAKI YATAI 2018』は、これまで通り東日本と熊本への支援を継続しながら、西日本豪雨災害の被災地への支援も行っていきたいと考えています。

YATAI（屋台）という名のとおり、会場にいくつかのお店がブースを出店し、お酒やおつまみの販売を行います。

今年は「お酒を飲んで、地元・広島を元気に！」というCOAKIらしいテーマで、広島の日本酒の特設コーナーを用意する予定です。

お集まりいただいた皆さん同士、そして私たちCOAKIとのあいだに少しでも交流が生まれるような企画も考えています。

そして、今年は初めての土曜日開催！

翌日がお休みの方は、明日の仕事を気にせず日本酒が楽しめますね。

もちろん、少し顔を出して一杯飲んで帰るだけでも十分支援につながりますので、ぜひご参加ください。

COAKI一同、心からお待ちしています。

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復興支援イベント 『COAKI YATAI 2018』

日時／2018年9月15日（土）16:00-19:00

定員／150名

会場／広島パシフィックホテル　

住所：広島市中区上八丁堀8-16

会費／1,000円（チケット制）

※チケットにはCOAKI BARブースで使える1ドリンク券、アトラクション参加券が含まれます。

※各ブースの飲食は、現金でのやりとりとなります。

※チケットの購入については、メールもしくはCOAKI Facebookページよりメッセージをお送りください。個別で対応させていただきます。

メールアドレス：info＠conoma.net（＠は半角にしてください）

Facebookページ：https://www.facebook.com/coaki/

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どうぞよろしくお願いします。

こんにちは、けいこです。

なんつーか、おっさん化している私。（あ、誤解無きよう・・・おっさんは好きですよ）

立ち呑み屋さん好きだし、寿司屋のカウンターも好き。

さすがにひとり居酒屋はしたことないけど、ひとり焼肉はデビュー済（★）。

尾道に日帰り旅行、と言うとおしゃれな感じがしますが、おっさんな私が向かったのは「四一餃子」。

餃子とビール！

餃子とハイボール！

ガンガン食べて飲む！

っていう、ちっとも女っぽくない一人旅をしてきました。

餃子の焼き上がりを待ちつつ牛すじ煮込みをいただきました。

しっかり味、ボリュームもなかなか。これで一杯飲めます(^^;)

四一餃子の餃子は、皮がやや厚めでカリッカリ。

熱々の鉄板で出されるので、ずっと熱々をいただけます。

普通の焼き餃子もおいしいのは間違いないんだけど、しそ餃子はさっぱりしていくらでも食べられそう。

お好み焼餃子なんてメニューもあって、めっちゃ興味津々でしたが、お腹が許さず断念・・・

今度は何人かで伺ってチャレンジしたいメニューです。

尾道も西日本豪雨の影響で断水してましたが、既に解除されてます。

やはり観光客は少ない様子ですが、かわいいカフェや生ビール専門店もオープンしていて、ますます楽しめる街になっていると思います。

また行こうっと♪

餃子専門店　四一餃子

住所:尾道市土堂2-3-21

電話番号:0848-23-3770

営業時間:11:00〜15:00/17:00〜20:00

月曜日・火曜日おやすみ

https://ameblo.jp/o41gyo-za/

さかみちです。
縁あって、いろんなジャンルの作家さんと親しいのですが
とりわけお酒好きの陶芸作家さんとは意気投合してしまいます。
様々なお店、ギャラリーなどで作家さんの作品に皆さんも
お目にかかることあると思いますが、
広島にも30代〜40代を中心とした
陶芸作家さんがたくさんいらっしゃることをご存知でしょうか？

広島出身や広島在住と、広島にゆかりのある陶芸家・漆作家が集まり構成する「タナゴコロ」。
その中から12名の作家が、広島三越にてグループ展を開催されています。
コンセプトは、広島の食や広島の酒とともに味わう「広島の器」の提案。

酒器によって、お酒の味わいって変わってくるんですよ〜
そして、12名の作家さんたちの作品はどれも目でも楽しませてくれます。
作品の制作秘話を聞くと、もっと興味がわいてきますよ！

８月６日までは、三越1階で12名の作家さんの作品が展示されていますが
８月７日以降は、ほぼ月替わりで４名の作家さんの作品が
三越６階特設会場にて展示されますよ。

先日訪れた際には、お酒好きの友達へのプレゼント用のぐい呑をGET！

自分用には、どれにしようかなぁ...と悩み中。

10月までの期間中、悩ましい日々が続きそうです^^;

とっても斬新な酒器もありますよ！
翌日再訪すると既に買い手が決まって、写真の作品が見当たらない...
って場合もあるのでご了承くださいませ。

いろ〜んな表情をした酒器たちを皆さんも、ご覧になってくださいね！

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うつわ屋タナゴコロ
作家12名一斉展示は8月6日（月）まで
会場：広島三越1階
4作家グループ展示
会場：広島三越6階 特設会場
◎8/7（火）〜8/27（月）四器彩々
　渡邉陽子、中曽智子、大田一成、舛岡真伊
◎8/28（火）〜9/17（月）
　藤川稔、岡美希、正守千絵、槇原太郎
◎9/18（火）〜10/8（月）
　芳賀稔、若狭祐介、佐々木しず、掛江祐造

https://www.instagram.com/tanagokoro.hiroshima/

YOHKOです。

「危険な暑さ」が続くなか、災害からもひと月が経とうとしています。
復旧や復興に向け、いろんな動きがあるなかで、観光地は夏休みだというのに観光客が激減しているとか、各地の道路が復旧のために交通規制がかかり渋滞をしているとか、、、どこまでが本当なんでしょうか。

尾道や宮島に行ってみよう、そんな思いのなかSNSで見た投稿。

「災害後の状況は深刻です。ご来店のお客様が災害前の10分の1程度、、これからも営業を続けていきたい！」

坂にある「禅パン」の投稿でした。
直接、購入に行ったことがなかったけど、マルシェやイベントで何度も購入していたベーグル、そのお店が、、、ということで、先週の土曜日に渋滞覚悟でいってまいりました！！

といって、渋滞が激しいというのは、平日、通勤通学の朝夕に限られるようで、週末はスイスイスイーだったために、意気込みすぎてオープンよりもずいぶん早めに到着。青空のようなシャッターは閉まったままでした、笑。

店内は、数人でいっぱいになるような小さなお店ですから、順番に、ね。

噛めば噛むほど美味しいベーグル。
そう、ふわふわのパンと違って、ここのベーグルは材料もシンプル、だからこそ噛めば噛むほど美味しさがひろがる「これぞベーグル」を味わえるパンなのです。

先週でのお話しでは、オンラインショップでの注文は殺到したようで、しばらく待たなければならない状況のようでした。
坂、という地名をきくだけで、被害が大きいのでは？渋滞がひどくてボランティアに向かうわけでもないのにパン買いに行くなんて、、、そんな気持ちの方も多いのでは。

被害や渋滞も少ないなら、直接お店に行って購入しましょ。

もちろん、ボランティア活動や募金活動など、大事な復興へのお手伝い。
でも、被災していなく日常を過ごす私たちと同じく、日常を過ごしているたくさんの人たち、購入したいたものや出かけていた場所へ自粛するのはやめませんか？

大好きなあのお店や大好きなあの場所が、声をあげてなくても苦しんでいるかもしれません。

まずは、坂町にある「禅パン」は元気で営業中でした！

■自家製酵母でつくるベーグルとおやつ「禅パン」

住所：広島県安芸郡坂町鯛尾2-8-16
TEL：090-9500-9896
営業日：火曜～土曜
営業時間：11：00～17：00　（売切れ次第終了）

Webページ：http://zenpan.net/
　※オンラインショップもあります。

Facebookページ：https://www.facebook.com/zenpan0823/