さかみちです。
前回のラーメン紀行で、尾道の朱華園レポを紹介しましたが
実は同じ日にもう1軒ラーメン屋に行きました^^;
尾道水道を見渡して、観光もちゃんと(?)しています。
が、私のメイン目的はラーメンなのです!!!
というわけで、2軒目に行ったのは「でんやす」
実は昨年、仕事で尾道へ行った時に行こうと思ったら定休日だったので
リベンジです!
が、訪問してから月日が流れてるので、夏メニューです(ごめんなさい)
期間限定の冷やし麺は、器まで冷た〜くなってました。
この写真で言えば、右斜め下にある鯛の皮。
これを口に入れるとジュワ〜ッと鯛のお味がにじみ出てくるのです!
冷たい魚介スープと相まって美味しい!
麺はキリッとコシがあって食べごたえあります。
1日2軒目のラーメンにも関わらず、美味しくいただけました♪
期間限定メニューは、できれば月毎に変えていきたい...というお話でしたよ。
ちなみに10月は「ぬく卵極つけ麺」とfacebookページで紹介されていました。
なに?それ気になる!!
こちらは搾り潮ラーメンだったかな?
鯛のアラでとったスープは、香りも味も
海辺の風景が浮かんできそうなぐらいのザ・魚介!
大げさでなく、これホント。
あ、一人で2杯ともたいらげたワケではないので、ご安心を(笑)
そして、器の形状がちょっと変わっていて、上部が斜めにカットされていて...
って、肝心な横からの写真がないから伝わりにくいですね。
どんなカタチなのか気になるでしょう?
ぜひ、尾道へ行ってみてください。
私も磯の香りするスープが恋しくなってきたなぁ〜
::::::
オノミチ潮ラーメンでんやす
尾道市土堂2-4-30
火・水/11:00〜14:30、17:30〜21:00
木/11:00〜14:30
金・土/11:00〜14:30、17:30〜22:30
日・祝日/11:00〜19:00
定休日:毎週月・第4火曜日(祝日の場合は翌日)
Facebookページで営業時間などを随時お知らせしています。