バイナです。
オリエンタルホテル広島の1F「レストラン&バー NEW YORK CAFE」で開催されている『チョコレートデザートブッフェ』に行ってきました。
平日限定、第1部 11:30-13:30/第2部 14:00-16:00の1日2回開催していて、私たちは第1部でしたが、開始前には入口に行列ができていて、入ってみると満席。
かなり人気イベントなんですね。
席にはひとりずつプレートが用意されていて、カカオ濃度の異なるチョコレートをホットミルクと一緒にテイスティングできるようになっていました。
スパークリングワインで乾杯できるのも素敵!
(ノンアルのスパークリングもありました)
チョコレートデザートブッフェなので、どう考えてもデザートを取りにいくのが普通。
だけどまさにランチタイム。
しかも、私のような昭和の女は「おやつをごはん代わりにしちゃダメ」という妙な刷り込みが消えない。
そんな私を安心させてくれたのは、お口直しにと用意されていたパスタやピザといった軽食。
炭水化物でウォーミングアップができたら、いよいよデザートタイム!
チョコレートの魅力をいろいろな手法や組合せで引き出したデザートは約20種類。
ひとつひとつ丁寧に作られていて、パティシエのこだわりを随所に感じます。
何箇所かにフォトスポットも用意されていましたよ。
こんなふうにポーション小さめなので全種類制覇してからの、お気に入りのリピートができちゃいます。
ちなみに私のお気に入り。
・安納芋のブリュレチーズケーキ
・抹茶のガトーショコラ
・ピスタチオショコラムース
11月9日(金)まで開催していますが、人気イベントなのでご予約はお早めに!
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Love Sweet CHOCOLATE !
チョコレートデザートブッフェ
オリエンタルホテル広島1F「レストラン&バー NEW YORK CAFE」
tel.082-240-5567
開催期間/10月22日(月)〜11月9日(金)
第1部 11:30-13:30(L.O.13:00)
第2部 14:00-16:00(L.O.15:30)
料金/大人2,800円、小学生2,000円、幼児(4〜6歳)1,000円、3歳以下無料
※平日限定、要予約