バイナです。
オリエンタルホテル広島のビアホール「Summer Beer Hall 2019」。
一足お先に潜入した私たち、すみません、勝手に裏メニューを誕生させてしまいました！
キリンビールさん、ごめんなさい。
決してビールを冒涜するつもりはないんです。
私たち、本当に心からビールを愛しているんです。
でもどうしても言いたい。
これあるよねって言いたい。
そして興味を持ってくれた人には、一度試していただきたい。
その勝手に考案した裏メニューがこちら！
Afterdarkにソフトクリームをトッピングした「ビアフロート」です！！！
Afterdarkのコーヒーみたいな香りと苦味に、ソフトクリームが合うーっ！
先週、COAKIのみんなでクラフトビールのペアリングをやった時、Afterdarkとスイーツが合うねって話していたのを思い出したんです。
オリエンタルホテルのビアホールではセルフでソフトクリームマシーンが使えるので、ドキドキワクワクコソコソしながらチャレンジ。
大人のコーヒーフロートみたいな、コーヒーリキュールのさっぱりしたバージョンみたいな、とにかく私たちすっかりハマってしまいました！
もしもチャレンジする場合、Afterdarkはグラスの1/3ぐらいの量にしてくださいね。
ソフトクリームを入れはじめてしばらくすると急に泡がブワァーッてなります。
Afterdarkは第2弾だから8月にならないとできない！
第1弾狙いのアナタにオススメのビアフロートは「JAZZBERRY」バージョン。
フルーティーなラズベリーのビールなので、クリームソーダみたいで美味しかった。
色もかわいいのでフルーツをトッピングすると、より一層映えます。
私たちが勝手に考案した裏メニュー「ビアフロート」。
ビールの世界が広がってワクワクが止まらないけど、まずはそのまま、ビールの美味しさを十分に堪能してから、ですよ。
オリエンタルホテル広島のビアホール「Summer Beer Hall 2019 Urban Oasis」の詳細はこちら。
http://coaki.jp/hiroshima/2019/06/post-20151442.html
