November 2019アーカイブ

さかみちです。

最近またエキニシエリアの新店が増えてきましたね〜。

とは言え、行き慣れたお店に行くことが多いのですが...。

９月にオープンした「広島焼き鳥 酉のくら」さんには、

オープン以来何度か行ってるお店です。

というのも、この酉のくらは、そごう広島店本館 地下2階の「とりのくら」

テイクアウト専門店のオーナーさんがオープンさせたお店なのです。

ロゴ入りの大きな提灯が目印です！

１階はカウンター席のみ、２階にはテーブル席があります。

広島高宮鶏の焼き鳥たち

カウンター席ならば、目の前で焼かれた串がいただけます。

何回目かに行った時には、近々メニュー入り予定の品を頂きました〜♪

いつものは蒸しつくねなので、丸くてふわっとした感触なのですが、

これは勝手に名付けてみました、「肉ニクしいつくね」。

大きくて食べ応えある、いかだとレバー

ドリンクは、最初の１杯はビールなのですが

ある日は、焼酎は何がありますか？と聞いてみると...

なんと！こんなのが出てきました。北斗の拳...強そう（笑）

また、ある時は黒霧はもちろんのこと、赤霧も白霧もありましたよ。

そして、そして普段は、こういうのは飲まないのですが

前回、友達が注文して気になっていたコレ。

正式名称を忘れました（ゴメンナサイ）

広島レモンいっぱい詰まったサワー！！！

飲み干しても中だけ追加できちゃうので、何杯でもいけちゃいます。

焼き鳥だけではなく、サイドメニューもいろいろありますよ。

写真は牛すじ煮込み、炭火ベーコンポテトサラダ

広島高宮鶏生ハムサラダが気になるので、今度行った時は注文しなくては！

１階カウンターや壁のタイルがイイ感じです。

そして、２階は一部吹き抜けといういか、

天井が高いので居心地良い空間です。

忘年会シーズン突入なので、

席確保のためには予約をオススメします。

*****

広島焼き鳥 酉のくら エキニシ店
広島市南区大須賀町13-27
TEL 082-207-3722
営業時間／月〜金曜日17:00〜23:00、土・日曜15:00〜23:00
定休日／不定休

とりのくら広島そごう店
http://torinokura.com/

YOHKOです。

いよいよ、寒さも増し12月も目前となれば冬のはじまり、といったところですね。
寒いのは苦手だけど、冬のお楽しみといえば温まる鍋！

冬季限定でメニューに加わる「鶏鍋」、しかもこちらは白濁スープの水炊きなんです。
ブツ切の鶏肉が沈みこみ野菜をてんこ盛りなので、肝心の鶏と白濁スープが見えないのが残念ですが、、このスープが美味しすぎて、ぐいぐい飲み干してしまいそう、、、、でも、でも、ここはぐっとこらえてください。

スープを飲み干さなければ、このあと雑炊で〆れます！

もちろん、鍋いがいの料理もついつい箸がすすみ、お酒がすすむものばかり。
といって、とにかく冬のあいだに、一度ならずとも何度も食べたいこの水炊き鍋を提供するのは、、、、薬研堀にある「鯛の鯛」！
冬に限らず、予約必至の人気店です。さて、3月までに何度行くことやら、、、

■鯛の鯛
http://tainotaihiroshima.web.fc2.com/basic.html

住所：広島市中区薬研掘7-16　ファイブビル一階
TEL：082-245-2299
営業時間：17時～23時（LO22：30）
定休日：日曜日、祝日

さかみちです。

以前は宝町で営業されていた純米酒専門店 福幸さん

　◎宝町で営業されていた頃の紹介レポはこちら→☆

９月４日、袋町に移転オープンされました。

とはいえ、11月になってやっと訪問できた次第です^^;

ガラス張りで店構えイイ感じです。

日本酒の購入はもちろん、角打ちもできますよ〜

宝町時代は時間限定でしたが、今は角打ちタイムは13時〜21時！

仕事帰りに寄れちゃう時間帯！　私ならランチタイムもありかもしれない（笑）

全国約100蔵の純米酒がズラリと並んでいます。

福幸さんの日本酒ラインナップは、広島だけではなく県外酒も多く

珍しいラベルデザインもあって見てるだけでも楽しいのです。

カウンターで一人飲みもありです！

そして、店内奥には扉が...

キッチン福本屋として、飲食店もオープンされています。

長〜いカウンター席とテーブル席を含めて全20席の空間。

この日は、別件があったので改めて店奥のキッチン福本屋へIN！！！！

最初はビールで喉を潤してからの....

まずは、アボカド 生ハムクリームチーズ

スプーンで軽くすくえるほどアボカドやわらか〜

そして、キッシュドロレーヌ

ビールを飲み干したので、次は日本酒へ。

さぁ〜って、どれにしようかなぁ〜。

まずは、杉勇 生酛特別純米酒にしてみました。

ワイングラスでいただく日本酒です。

気をつけないとガブッと飲み干してしまう私（汗）

パンチェッタと白インゲンのアヒージョと日本酒も合うのです。

お酒は日本酒だけでなく、ワインやハイボールなど他にもありましたよ。

ついつい日本酒に見入ってしまい、記憶曖昧でスミマセン。

メニューはお肉料理やパスタなどいろいろあったけれど、一人だったので

この日はここで終了〜。

次回は友達と一緒にいろんな料理を楽しみたいなぁ〜。

*****

お酒のセレクトショップ福幸
広島市中区袋町7-26
TEL:082-236-1890
営業時間：13:00〜21:00、日・祝日11:00〜21:00
角打ち営業時間　13:00〜21:00

キッチン福本屋
TEL:082-298-3717
営業時間　17:30〜24:00

定休日：火曜日、不定休１日

こんにちは、けいこです。

皆さま、朝食は食べる派ですか？食べない派ですか？
はたまた食べる時間が取れない派？
食べる方が身体に良いとか食べなくても良いとか色々説はあるものの、私は、お休みの日の朝は、ゆったりした気分で朝食をいただきたい派、です。
となると、喫茶店のモーニングって、お休みの朝にぴったりじゃない？

ってことで、モーニングです。
どどんと4つご紹介しますよー。

まずは十日市町の電停のすぐそば、十日市茶房。
ここは自家焙煎のコーヒーがいただけます。
モーニングは、「十日市セット」という名の、トーストとゆで玉子とコーヒーのセットですが、私はチーズトーストとコーヒーをいただきました。

チーズがシンプルな食パンに挟まれて、とろーりおいしい。
コーヒーはもちろんおいしいです。
酸味が少なく深い感じ。

上品なマダムがお一人でモーニングを召し上がっておられましたよ。
テーブルの上に何気なくコーヒーを挽く道具があったり、焙煎機が置かれていたりして、なんだか落ち着く、でも明るいお店です。

続いて、珈琲の店 ツバイ Ｇ線。 たぶんながーーーく営業されているこちら、今どき珍しくタバコが吸えます！ 愛煙家ではないですが(^^;

モーニングは4種類、この日はトーストモーニングにしました。
目玉焼きと、たっぷりのコーヒーが嬉しい。

サイフォンで淹れるコーヒーは、ちょっとだけ酸味があってさっぱりいただけます。

この赤いシートの椅子とか、低めのテーブルとか、シックな店内とか、落ち着くよねぇ。

そしてそして、こちらも老舗、朝日珈琲サロン。

広島の朝は朝日コーヒーの香りから、だそうですよ。

こちらもシックな店内、オレンジ色のシートがかわいい。 モーニングは4種類、この日はお手軽セットに。

こちらもシックな店内、オレンジ色のシートがかわいい。
モーニングは4種類、この日はお手軽セットに。
こちらもちょっと酸味があるコーヒー。

広島駅でも早朝からモーニングがいただけます。
ekieの中にある「さち福や」では、健康朝食が二種類。

この日は鮭をチョイスしました。 脂の乗った鮭がおいしい。

トーストも良いけど、ごはんと味噌汁ってやっぱ良いね、と思ってしまいます。
ごはん、お味噌汁はおかわり自由。
少なめの盛りだからか、若い女性も壮年の男性も、ごはんおかわりされてましたよ。

モーニングと言えば、はればれシフォンのモーニングを忘れてはいけません。
説明しなくても、もう、皆さまお馴染みですね。

ゆったり幸せな時間を、モーニングで過ごしてみてください。

十日市茶房
住所：広島市中区十日市町1丁目3-38
営業時間：8:00～18:30

珈琲の店 ツバイ Ｇ線
住所：広島市中区大手町1-4-30
営業時間：7:00～23:00

朝日珈琲サロン
住所：広島市中区堀川町5-1
営業時間：8：00～21:00

さち福や
住所：広島市南区松原町1-2　ekie2階
営業時間：7:00～22:00

こんにちは。河童です。

新しくオープンして気になっていた『鉄板肉食堂 日々』に行ってきました。

もちろんいただいたのは...もちろんお肉！

1/2ポンド ステーキランチをいただきました。
ミディアムレアな感じのお肉がたっぷり。
バーベキューソース・食べる醤油・ポン酢でいただきます。

お肉の旨みを感じられ、おいしゅうございました(๑╹ڡ╹๑)

ステーキランチは10食限定とのことで、予約をおすすめします。
お好み焼きもありますよ～

ディナーの単品メニューも気になるので、夜にも行ってみなければ...！！
和牛煮込みがトッピングされた卵かけごはんが気になりすぎる～

*:.:*:.:*:.:*:.:*

鉄板肉食堂　日々

広島市中区東千田町２丁目１３−１５　御幸橋電停そば
082-576-3752
11：00～14：00（LO13:30）
17：00～23：00（LO22:30）
水曜日定休　日祝は夜のみ

http://teppanhibi.ciao.jp/
https://twitter.com/teppan_hibi
https://www.instagram.com/teppan.hibi/