さかみちです。
新しい生活様式に、皆さん慣れましたか?
緊急事態宣言も解除され、段々と以前の日常を取り戻しつつあると思いますが、
急には、以前と同じような生活パターンに戻ることには
まだ少し不安が残っている今日この頃ですよね。
私も仕事終わりのハシゴ酒が日々の楽しみだったのですが、
飲食店さんが時間短縮営業、休業されている間はテイクアウトを利用していました。
中でも私のお気に入りは、「いつものごはんと日本酒と。藤本屋」さんの
ペアリングセット 2,800円です。
日本酒に合うおつまみ9種類と
それぞれのおつまみに合う日本酒9種類がセットになっています。
おつまみも日本酒も週替わりメニュー。
ちょっとずつ、いろんなモノが頂けるなんて幸せ〜って、ことで毎週のようにテイクアウト。
甘いものをあまり好んで食べないのですが、このペアリングセットで
黒糖わらびもちが日本酒に合う!ということ知って依頼、
わらびもちが気になってしまってます。
これは、ある日の日本酒ラインナップ。
これだけの種類を一度に瓶で買って帰るなんて至難の技ですよね^^;
このペアリングセットなら、お猪口1杯分ずつ飲み比べできちゃいます!
自分が普段飲むことがない銘柄もあるので、楽しさ倍増です。
お料理を食べながらお酒を口にする、そしてまた食べてみる。
味わいが変わって楽しいですよ。
真ん中にある、お猪口は....
今年3月20日に開催予定だった「燗酒フェスティバ2020」のオリジナルお猪口です。
新型コロナウィルス感染が広がりはじめた時期だったので、残念ながら中止になってしまいました。
そのお猪口がセットされています。
このペアリングセットで、ちびちびと味わいながら
カーププレイバック中継を見るのが毎週の楽しみになってしまって^^;
5月中はテイクアウトのみでの営業とのこと。そして、前日までの予約が必要です。
6月2日からは通常営業をされるようなので
店内でゆっくりと、お料理と日本酒を楽しめますね。
テイクアウトは引き続き販売されるようですよ。
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いつものごはんと日本酒と。藤本屋
広島市中区上八丁堀7-8 中友ビル2F
TEL 082-221-2618
http://sake-fujimotoya.mystrikingly.com/
https://www.facebook.com/SAKE.Fujimotoya/
営業日や営業時間はfacebookページでご確認ください。
お料理は、肉割烹わざ匠